金宗濂,男,1940年12月出生,1982年畢業於北京大學生物系,獲理學碩士學位。
基本介紹
- 中文名:金宗濂
- 出生日期:1940年12月
- 職業:北京聯合大學套用文理學院教授
- 畢業院校:北京大學生物系
現任北京聯合大學套用文理學院教授,“生物活性物質與功能食品”北京市重點實驗室顧問,北京聯合大學套用文理學院保健食品功能檢測中心(衛生部認定的功能檢測機構)主任。長期以來從事保健食品與營養學方面的科研和教學工作。1983年在國內率先建立“食品科學與營養學專業”,獲北京市教學成果二等獎。1992年該專業被評為北京市重點建設學科,他為該學科帶頭人。1993年獲國務院特殊津貼。近十多年來,共發表論文200餘篇,專著3部。由於他在保健食品研究、開發領域的貢獻,1996年被國家衛生部評選為第一屆“食品衛生評審委員” 及“功能檢測機構認定專家組成員”。1995年,他主持出版《功能食品評價原理與方法》一書,是國內第一本有關保健功能評價的專著,2000年獲北京市科技進步三等獎。他主持研究的高能野戰口糧增力膠囊於1999年評為中國人民解放軍科技進步三等獎。曾獲國家科技進步三等獎1項,省部委以上科技進步二等獎2項,科技進步三等獎2項,並被評為北京市優秀教師和全國優秀教師。