金刺梨

金刺梨別名為光枝無子刺梨、無籽刺梨、金刺梨等，是一種早產、高產、根系發達、生長旺盛的果樹，其果實富含多種胺基酸、維生素和礦物質營養元素。果除鮮食外，還可加工成果汁、果酒、飲料、果脯和果醬等，有很高的營養價值和多種醫療保健作用，具有很高的開發利用價值。貴州安順市林科所多年研究這一新變種刺梨，現已全面掌握安順金刺梨的組織培養技術、扦插育苗技術及栽培技術。

基本介紹

• 中文名：金刺梨

形態特徵

金刺梨 Rosa sterilis var. leioclada ，別名為 光枝無子刺梨 、 無籽刺梨 、 金刺梨等，是一種早產 、 高產 、 根系發達 、 生長旺盛的果樹，其果實富 含多種胺基酸 、 維生素和礦物質營養元素 。

經濟價值

果除鮮 食外，還可加工成果汁、果酒、飲料、果脯和果醬等，有很高的營養價值和多種醫療保健作用，具有 很高的開發利用價值。貴州安順市林科所多年研究這一新變種刺梨，現已全面掌握安順金刺梨的組織培養技術 、 扦插育苗技術及栽培技術。安順市林科所從2000年開始對野生無子刺梨 進行引種栽培，栽培成功後在 2002 年對其進行組織培養研究，2004年底培育出第一批組培苗，栽於西秀區甘堡林場等地；2005 年後開始進行金刺 梨組培苗和扦插苗的生產， 2006年在安順市西秀區石廠村、雷屯村、中所村，開發區張坪村，鎮寧縣桐上村，普定縣張家村等地開展金刺梨的栽培試 驗，到2011年在安順市各區 、 縣推廣種植金刺梨。 金刺梨產業的發展，對開發荒山荒地， 調整農村產業結構，農民致富，保持水土，都有著十分重要作用。

發展歷史

安順金刺梨種植面積達到20萬畝以上。規劃以西秀區為核心區，重點在鎮勝高速、貴黃公路沿線15個鄉鎮，黃果樹、龍宮風景區內，各縣區適宜種植區域，形成點、線、面主體布局的產業帶和以鎮勝高速、貴黃公路沿線，黃果樹、龍宮風景區等旅遊景區沿線的安順金刺梨觀光帶。

從經濟效益初步測算，推進大規模發展後，僅按照安順金刺梨每斤產地價格5元/斤的最低價格測算，20萬畝全部進入盛果期後創產值18億餘元，為農戶創收10億元左右。

安順金刺梨獲國家植物新品種保護授權

12月12日，安順金刺梨接受國家植物新品種保護現場評審，由中國林科院高級工程師郭文英、中國科學院昆明植物研究所研究員孫衛邦、西南大學教授梁國魯等組成的專家評審組對安順金刺梨新品種進行了現場評審論證。

評審會上，安順市林科所、市林業局所作的金果（安順金刺梨）植物新品種培育情況報告通過了現場評審論證，專家組將建議國家林業局對安順金刺梨授予植物新品種權。專家組建議將安順金刺梨命名為“金果”，不僅能形象描述安順金刺梨成熟後顏色金黃的性狀，更寄託了安順金刺梨成為安順產業發展、人民致富“金果”的美好願望。

據了解，安順金刺梨作為安順市獨有的野生資源，在通過國家植物新品種保護現場評審後，將獲得國家林業局頒發的《植物新品種權授權書》，至此，安順市將擁有安順金刺梨的品種權，安順金刺梨的種苗培育、種植、加工、生產、銷售將受到《中華人民共和國植物新品種保護條例》的保護，這對安順金刺梨未來的發展、宣傳、保護具有重大意義。據專家介紹，安順金刺梨獲得植物新品種保護授權，是貴州省獲得的第一個植物新品種保護授權，對推動貴州省植物新品種智慧財產權保護有重大意義。（王玉環）

金刺梨少刺無籽，脆甜化渣，還有人說它是中藥“蜂糖罐”。