野花生(薔薇目豆科植物)

植株特徵

野花生的果實為莢果，通常分為大中小三種，形狀有蠶繭形，串珠形和曲棍形。蠶繭形的莢果多具有種子2粒：串珠形和曲棍形。它們的莢果，一般都具有種子3粒以上。果殼的顏色很多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。種皮內為兩片子葉，呈乳白色或象牙色。

生長特徵

野花生從播種到開花只用一個月多一點時間，而花期卻長達兩個多月。它的花單生或簇生於葉腋部，每株花生開少則一二百朵、多則上千朵。

野花生開花授粉後，子房基部的子房柄不斷伸長，從枯萎的花管內長出一根果針，呈紫色。果針迅速地縱向伸長。它先向上生長，幾天后，子房柄下垂於地面。在延伸的過程中，子房柄表皮細胞木質化，保護幼嫩的果針入土。

當果針入土後達5～6厘米時，子房開始橫臥，肥大變白，體表長出茸毛，可以直接吸收水分和各種養分以供生長發育的需要。這樣一顆接一顆的種子相繼形成，表皮逐漸皺縮，莢果逐漸成熟，形成了我們所見的花生果實。

地上開花地下結果是花生所固有的一種遺傳特性，也是對特殊環境長期適應的結果。花生結果時喜黑暗、濕潤和機械刺激的生態環境。這些因素已成為莢果生長發育不可缺少的條件。因而，為了生存和傳種，它只有把子房伸到土壤中去，來結果實。

生長習性

野花生較耐強酸、耐瘠、耐旱、抗熱、有較強的耐蔭能力。喜歡覆蓋地面、草被生長。

藥用功效

採收存儲

野花生通常春、夏季採挖，除去雜質，洗淨，陰乾或鮮用。

化學成分

全草含D-甘露醇、蜂花醇、β-谷甾醇、葡萄糖，葉含山剩酚-3-二葡萄糖甙。

功用主治

①《食療本草》："主明目，利五臟。"

②《履巉岩本草》："治肝毒熱。"

③《本草匯言》："利五臟，解一切蘊熱。"

④《現代實用中藥》："有瀉下作用。"

⑤《雲南思茅中草藥選》："祛風散熱，清肝明目。治流感，感冒。"

⑥《貴州草藥》：鎮靜，止血。治肺癆咳血。

⑦《陝西中草藥》：清熱解毒，止癢，收斂，固精。治瘡毒，頑癬，禿瘡，帶狀皰疹，蛇咬傷，脫肛，遺精。

用法用量

內服：煎湯，0.5～1兩。外用：搗敷。

選方

治流感，感冒：野花生五錢至一兩，配甘草，水煎服。(《雲南思茅中草藥選》)

現代推薦

1.野花生可以和其他花草茶搭配，具有不錯的排毒排油膩功效。能達到清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛的功效。現代“電視族”、“電腦族”等易引起眼睛疲勞的人群不妨常喝，但夜晚最好少飲。

提醒：炒時有香氣溢出即可，不可炒糊。

2.野花生花草茶：將單味炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無色。老年人飲用決明子茶不僅有助於大便通暢，還能起到明目、降壓、調脂等保健功能。對於老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有氣虛之症，宜加生曬參3克同泡服。