重慶市梁平大河張鴨子食品有限公司
百年歷史誠信品牌工藝獨特源於自然
重慶市梁平大河張鴨子食品有限公司系國家科技富民強縣示範企業,中華人民共和國科學技術部的千萬隻鴨養殖與加工產業化示範工程企業,主要從事生產、經營鹵烤鴨製品、特色餐飲為主的企業,公司位於重慶市梁平工業園區,占地12000平方米,年產梁平“大河張”特色鹵烤鴨180萬隻,產值3600萬元,公司經過市場調查分析後得出在今後的二、三年內產值將會達到億元。
公司的主要產品有鹵烤全鴨、滷鴨胗、滷鴨掌、滷鴨翅,產品以三代祖傳秘方為主,結合現代高新技術,使用生態雜交老麻鴨和名貴中藥材為原料精細加工而成;集營養、保健、養身於一體,香味獨特、色澤美而厚重、且脂肪含量少因而味香不膩、攜帶方便、老少皆宜,獨具重慶特色,既是雅俗兼收的宴席佳肴,又是饋贈親朋、外出旅遊的特色佳品。