里葉白蓮

產品特點

里葉白蓮系新安江地區傳統特產，去皮通心，粒大而圓潤，白色的羊脂、蒸煮易熟，久煮不散，湯色清，香氣濃，甘醇可口，味道上佳。

蓮子食、藥兩用，營養極為豐富，具有滋陽補血、潤肺養心、強胃固精、延年益壽之功能。李時珍《本草綱目》稱：“白蓮交心腎、厚腸胃、固精氣、強精骨、補虛損、利耳目、除寒濕。”里葉白蓮粒圓、色、飽滿，燉之易爛，食之清香，為歷代滋補佳品。

里葉白蓮的高品質源自於原生態種植。里葉、陳店、獅山、雙泉作為里葉白蓮的核心種植區，青山環抱，綠水長流，環境清幽，空氣清新，幾乎沒有污染的原生態環境孕育出高品質的農產品。里葉蓮子種植以施有機肥為主，種植之前先施放豬、牛糞便沼液打底肥田，接著施放菜籽餅，肥效長，田間管理耕田、鋤草等環節精耕細作。

中國是蓮子的故鄉，早在五千年前“仰韶文化”遺址中，曾發掘到兩粒蓮子，三千年前的《詩經》中就有“隰有荷花”詩名。

里葉白蓮已有千年栽種歷史，南宋時就被欽定為皇家貢品。

2010年3月，建德市在釣魚台國賓館開召開里葉白蓮新聞發布會，推介里葉白蓮。

建德市先後選育十里荷1號、建選17號等蓮子新品種，是白蓮種植的當家品種，其中建選17號種植面積較大，於2015年大面積推廣種植，該品種開白色蓮花，具有蓮蓬大、顆粒多且飽滿等優點，畝收乾蓮最高可達260斤，平均可採收乾蓮200斤左右。

2017年，建德市又繁育了建選32號白蓮品種。

2018年，里葉白蓮種植面積達到1.2萬畝，其中大慈岩鎮達到8000畝，蓮子種植產業成為建德市六大農業支柱產業之一。乾蓮價格在每千克100元左右，杭州市場上新鮮蓮蓬，80%來自建德里葉白蓮產業。

1998年，里葉白蓮被評為浙江省優質產品金獎。

2001年，里葉白蓮獲中國浙江國際農業博覽會優質農產品會銀獎。

2002—2005年，里葉白蓮獲浙江農博會金獎，浙江省名牌產品綠色食品，里葉白蓮基地被評定為無公害基地。

2006，里葉白蓮被浙江省工商局認定為浙江省著名商標。

2010年05月24日，原國家質檢總局批准對“里葉白蓮”實施地理標誌產品保護。

里葉白蓮地理標誌產品保護範圍為浙江省建德市現轄行政區域。

（一）品種。

以十里荷1號、建選17號、太空36號等品種為主。

（二）立地條件。

土壤為壤土和粘壤土，pH值5.5至7.0，土層深度20厘米以上，有機質含量≥2.0%。