醬香牛肉末意粉是以牛肉、意大利麵為主料製作的菜品。 基本介紹 中文名：醬香牛肉末意粉主要原料：牛肉350克意大利麵150克是否含防腐劑：否輔料：櫻桃番茄2個薄荷3根朝天椒5個 材料,用料,輔料,調料,做法, 材料用料牛肉350克意大利麵150克輔料櫻桃番茄2個薄荷3根朝天椒5個調料食鹽半湯匙蔥1段生抽1湯匙xo醬1湯匙烤肉醬2湯匙葡萄籽油3湯匙做法1.主料、配料、調料備好2.牛肉糜洗淨瀝乾水份，大蔥切碎、朝天椒切圈，薄荷切碎(忘拍)，XO醬、烤肉醬備好3.鍋放油爆香大蔥和指天椒4.放入XO醬爆香5.放入牛肉糜，淋入烤肉醬，炒至水份微乾6.放入生抽、鹽繼續翻炒7.再放入薄菏8.微翻炒一會即可9.不鏽鋼鍋里放入清水，煮開後放入1茶匙鹽10.然後把意粉放入煮12分鐘11.撈起意粉淋入1湯匙葡萄籽油拌勻12.然後把意粉、切好的聖女果、薄荷放入碟中擺好即可
