基本介紹
- 中文名：醬香烤翅中
- 主要食材：翅中，海天叉燒醬
- 分類：平底鍋，香煎，烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
翅中 | 8個 |
海天叉燒醬 | |
燒烤醬 | |
黑胡椒 | |
蒜 |
做法
1. 將雞翅洗淨瀝乾水 |  |
2. 用叉子在翅中反面戳一些小洞 |  |
3. 戳好小洞的翅中加入調料，兩勺燒烤醬，一大勺叉燒醬，蒜剁成蒜沫，加入黑胡椒粉 |  |
4. 所有調料拌勻，拌好的翅中放入冰櫃醃製兩個小時 |  |
5. 平底鍋燒熱後平鋪放入醃好的翅中 |  |
6. 中小火將翅中雙黃煎至金黃 |  |
7. 煎的過程中要勤給翅中翻個，煎好後出鍋即可 |  |
醬香烤翅中
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