基本介紹
- 中文名:醬香三丁
- 主要食材:豬肉,素雞
- 分類:醬
用料,做法,
用料
材料 |
豬肉 |
素雞 |
紅辣椒 |
蔥 |
李錦記拌麵醬 |
鹽 |
做法
1. 將肉切丁用2勺拌麵醬醃製15分鐘 |
2. 素雞,辣椒紅切丁備用 |
3. 鍋中坐油,見熱,倒入醃製好的肉丁劃炒至7分熟 |
4. 倒入素雞丁翻炒,加鹽炒熟 |
5. 紅辣椒丁倒入翻炒片刻,即可 |
6. 蔥花裝飾,可略 |
材料 |
豬肉 |
素雞 |
紅辣椒 |
蔥 |
李錦記拌麵醬 |
鹽 |
1. 將肉切丁用2勺拌麵醬醃製15分鐘 |
2. 素雞,辣椒紅切丁備用 |
3. 鍋中坐油,見熱,倒入醃製好的肉丁劃炒至7分熟 |
4. 倒入素雞丁翻炒,加鹽炒熟 |
5. 紅辣椒丁倒入翻炒片刻,即可 |
6. 蔥花裝飾,可略 |