醬領

醬領，是一個新晉醬香型白酒品牌。創建此品牌的貴州醬領酒業有限公司位於貴州省茅台鎮。品牌全國運營中心深圳市醬領酒業有限公司位於深圳市南山區蛇口網谷工業園區。醬領酒業酒廠是一家擁有三十多年專業釀造捆沙醬香型白酒的老酒廠。

基本介紹

• 中文名：醬領
• 性質：新晉醬香型白酒品牌
• 創建者：貴州醬領酒業有限公司
• 品牌宗旨：堅持釀造最純正的捆沙健康醬香酒

創建初衷

知名醬酒品牌產品太貴，醬酒品牌太雜，品味質量參差，知名醬酒品牌太少。所以創建一個知名的醬酒品牌，專做正宗捆沙醬香——只有捆沙醬香才是真醬香。醬領，擁有最優質的醬酒品質，最實惠的價格，旨在為多數人創造品嘗中國優質醬酒的機會，為少數人提供另一種消費高端醬酒的選擇。

發展目標

立志在三至五年內發展成為茅台酒之後醬香型白酒第二品牌、中國白酒知名品牌

140多年前，清末名臣岑毓英率軍平定貴州山民起義，義軍中一位出生草莽的小將機智果敢，勇猛異常，岑將軍深愛其才，不忍加害，小將感其恩德，投至帳下。從此，小將跟隨著這位雲貴總督，雲緬邊境抗英，越南境內抗法，出生入死,戰功顯赫。曾兩度兵臨台灣，對壘日本，保衛寶島，終因朝廷軟弱，媚外辱國，岑總督辭職還鄉，蟄居那勞；小將忿而卸甲，歸田赤水河畔，重操祖業，在茅台村（現今茅台鎮）潛心烤酒，眾人因其赫赫功名和無數抵禦外強的英雄故事所吸引，總喜歡到他的“燒坊”買酒、喝酒、聽掌故。時光荏苒，多少回人群散去，醉里看劍，激盪起沖天豪氣、凌雲壯志；歲月流逝，多少次夜闌人靜，夢回吹角，期待著戰袍重披，馳騁疆場；他終究報國無門，只將一腔熱血傾注在酒中，天長日久，人們喝著他的燒春酒，不自覺平添一種平常日子中少有的豪邁之味、英雄之氣，漸漸世人給他的酒一個尊稱--“醬領”。

品牌祖訓

烽煙起，以身報國九死無悔；

四海平，詩酒傳家百世不移。

醬領的祖訓體現的精神核心是報效祖國，胸懷四海。由此延升出醬領品牌文化核心：

醬領出，天下和。

醬領出，四海平。

醬領出，社稷安。

醬領出，乾坤定。

醬領，取自醬香酒的“醬”，同時也是“將領”的“將”字諧音，醬領寓意著我們力求打造醬香型白酒的新領袖的赤誠之心。醬領的出世，意味著醬領將帶領我們這批醬領的後人為塵世的“和平安定”而努力，“和平安定”是領袖人物的抱負，是成功人士的歸宿。醬領追求的是“天下和”、“四海平”“社稷安”、“乾坤定”。如此胸襟，如此抱負，成就了醬領將在醬香型白酒時代開啟一扇大門，帶領醬領後代傳承醬領文化。

產品品格

在紛繁的塵世中，懷抱著赤誠，以執著的毅力恪守著傳統，在歲月的積澱中，老道成熟，內蘊深厚又溫婉大氣；醬領嚴格按照坤沙大曲醬香酒的產地、原料、工藝、藏酒期等要求，培育出“醬領”特殊的品格：

剛柔相濟、優雅和諧、馥香內斂、醇和中正。

剛柔相濟

剛柔相濟，也說能文能武，能剛能柔，一直是從古至今人們所追求的一種至高境界。擁有這種智慧的人懂得在生活中求新、求變，遇到挫折永不言敗，具有男子的勇敢和魄力，而在恰當的時刻，她又懂得在各種角色之間穿梭，擁有一個小女子的溫情與柔弱。

酒中有剛，代表的是一種威儀，一種自信，一種力量，一種不可侵犯的氣概。人不可無剛，無剛則不能自立，不能自立也就不能自強，不能自強也就不能成就一番事業。自古以來的帝王、將相、文人墨客、巾幗英雄，哪一個不是以自己的自立和自強闖出了一番功業或留下千古美名？而哪一個聖賢不是各有各自的自立自強之道？

酒中有柔，是一種魅力，一種收斂，一種春風宜人的光彩。人亦不可無柔，無柔則不親和，不親和就會陷入孤立，四面楚歌，自我封閉，拒人於千里之外。人生在世，最忌單打獨鬥，孤立無援，受人排擠，遭人冷落。哪個人不是生活在人間，哪個人離得了他人的信任與幫助？

太柔則靡，太剛則折。剛柔相濟，互相補充，相互調劑，恰到好處。為人處世，最好是剛柔並濟，這才是全面的方法，也是成功之道。人如此，酒也一樣。

優雅和諧

優雅，是表現風度舉止的一種方法，它是自然的、有個性的、簡潔的、調和的、知性的，還有是寬裕的，絕對不單指外在的美麗，而是順應生活各種不同狀況的反映出來的內心的一種智慧。內心沒有優雅的話，不能說是真正的優雅。酒體中的優雅蘊含著高品位的尊貴身份，意味著不但要對世俗進行抗爭，還要具有抗爭世俗的能力。在現實中，就是醬領不隨大流，我們始終追求的是高品位的健康品格。同時，優雅就是一種和諧之美，醬領之和諧體現在酒體亦剛亦柔，包裝簡潔又不失高貴，醬領人自信又不失親和，醬領產品包含大氣豪邁的大醬680，同時又擁有溫婉恬靜的小醬168，各種和諧融合成一體，成就了醬領的和諧。
醬領之優雅和諧，代表著醬領高雅尊貴氣質，也代表著醬領與人為善的親和力，亦代表著醬領能屈能伸，剛柔相濟的和諧。

馥香內斂

馥香內斂，酒體馥香即酒體擁有濃郁的香味，此香“清可絕塵，濃能溢遠”。醬領馥香指醬香味突出，醬香味濃郁。馥香酒體需經過陳釀，歷史窖藏而成。開啟醬領酒，空氣中瀰漫著一股若有若無的馥郁芳香，那股香甜沁入肺腑，直達心底。讓人在這香氣馥郁中如醉如痴。
馥香而內斂，一外一內，香氣外溢，品性內斂。意味著醬領香味香而不艷，低而不淡。這種優雅的醬香味因由著其深厚的歷史沉澱，香體豐厚飽滿，綿延而悠長，香氣由內而外，緩緩散發出來。
同時醬領馥香內斂寓意著醬領猶如一口井，神秘而具有探索性，不入世俗讓人淺嘗露底，他會給人留下無窮的想像空間。就如膚淺的人是算不是優雅的，即使打扮得再光鮮亮麗，表現得溫柔可愛，讓人一眼看穿，那就沒有優雅尊貴可談了。醬領馥香內斂的品格將醬領的優雅和諧更好地展示於世間。不隨波逐流，只存高貴優雅。

醇和中正

醇和，即純正平和，酒體醇和指醇而平和,帶甜。刺激性比醇正弱而比平和強。
古有漢代蔡邕《釋誨》：“夫子生清穆之世，稟醇和之靈。”魏朝嵇康《琴賦》：“含天地之醇和兮，吸日月之休光。”明代張居正《七賢詠》：“余觀七子，皆履沖素之懷，體醇和之質。”醬領的醇和不僅意味著酒體純正平和，同時也寓意著人性的醇和。人們行動的動力，來自貪心和私慾的短暫滿足，這種自私在人與人之間擴展和傳遞，形成了現代社會人與人之間的冷漠，甚至可以為了得到短暫的快感，而不問將來、不計後果、不在乎別人的感受……這種激勵模式導致的後果是毀滅性的——心的承載力越來越小，心量越來越窄，最後導致崩潰。而人性醇和講究的是戰勝自己的私心，達到人性醇和的一面，從而提升自己心靈的承載力。心靈交易傳遞的不是冷漠，而是無私的愛心。
中正，自古以來，名人將士都不乏“中正”之氣。酒品也講中正。這種酒品在酒文化里常表現為高雅不媚俗，執著不固執，從容不急躁，聰慧不盲目。擁有中正之品格者，重人輕物，重實輕虛，重內輕外，其在物質價值上已經達到一種滿足，他們追求的是精神世界的富足和認可感，多元價值。古往今來，宇宙為什麼常變常新？因為有正氣在。所以，我們人類，只有高揚正氣，才能發展、繁榮；只有秉承正道，才能進步、和諧！醬領之正氣，體現在醬領人堅持嚴於律己，公正無私，醬領經營秉承求真求誠，以維護白酒市場中正之序。

品牌六大特色

醬領之根——核心產區

貴州醬領酒業有限公司生產基地位於茅台鎮7.5平方公里核心產區內，7.5平方公里核心產區這一說，是貴州茅台酒股份有限公司於2000年向貴州省人民政府提出的茅台酒原產地域範圍的界定申請。2001年3月29日獲得批准，至此，茅台鎮7.5平方公里的範圍注定成為了茅台酒的核心源地，醬領酒的釀造生產就是在這7.5平方公里的範圍內的。無論醬香酒的醬香如何飄遠，只有那7.5平方公里茅台鎮才是的核心源地。因此，核心產區無疑成為醬領酒業存在和發展的根基。

醬領之魂——赤水中段

赤水河自古以來就有“美酒河”之稱，毛主席曾問過“茅台酒究竟是用什麼神水做的啊？那么美，那么香？”時任中共貴州省委書記兼省長周林答道：“主席，哪是什麼神水，就是長征四渡赤水你走過的那條赤水河的水釀的啊。”赤水河水質好，入口微甜、無溶解雜質，用這種水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。俗話說，“水是酒的血”，“佳水釀美酒”。茅台酒之所以中國才有，之所以貴州茅台鎮才有，就是其無法複製的水土，無法複製的自然環境成就茅台酒所獨有的的健康品質。醬領酒業生產基地同茅台酒一樣，都是取自赤水中段的水源。著名文學家，諾貝爾文學家獲得者莫言就說過，“水乃酒之魂也”，因此，醬領之魂在於赤水中段。

醬領之本——百年老窖

釀酒行家都知道，窖池的年代越久遠，越具有價值，越能出美酒佳釀。醬領酒的酒窖均採用茅台鎮特有的白堊紀系紫色沙頁岩、礫岩的石塊做成的。這種岩石的結構滲透性非常好。而且當地的紫色鈣質土壤全國少有，是醬香型白酒生產的重要基礎。醬領釀酒歷史距今有140多年，這些上百年的老窖池經過百年的連續釀酒，無數次經過酒液侵染、飄逸著濃郁的窖香，同時也成為獨有的富含各類有益微生物的龐大生物體系，在發酵時，這些微生物在酒醅中通過生長繁殖代謝，生產出大量的微量香味成分，使得醬領酒醬香更突出，酒體更醇厚。好酒出自好窖池，窖池就是釀酒的本源所在。

醬領之品——醇和中正

酒品猶如人品，人品好，才值得交往，酒品好，才值得品嘗。

水乃酒之魂，一方赤水河，千里飄醬香。醬領酒擁有茅台鎮得天獨厚的天然環境，但是醬領後人不會忘記祖訓，要將醬領的酒品價值傳承下去。醬酒的酒體在酒體剛性的基礎上，加入了柔和的一面，從而釀製出了醇和醬香型的醬領。醬領酒剛中帶柔，柔中顯剛。這種醇和的綿柔將醬領酒的剛性發揮到極致。同時。醬領酒在酒體上追求剛柔相濟、優雅和諧、馥香內斂的品格，這些看似都想矛盾的個體卻能將其融合到這濁酒一杯中，這種兼容並包、優勢互補之氣成就了醬領的獨特品格—醇和中正。

醬領之法——傳世秘方

一方人喝一方酒。醬領之醇和、豐厚、馥郁融合了醬領釀造者的地域文化特徵，源於此，醬領才能保證其魅力不衰。原生態的釀造技藝成了“醬領秘方”。從制曲開始，醬領就有著自己獨有的一套秘方，到下沙、糙沙、蒸酒、取酒、勾兌、調味、貯存，醬領百年來都遵從傳統秘方。這些百年釀酒秘方，從來都不是靠書本傳授，醬領的釀酒師們世代都是釀酒，他們靠的是天生的悟性和言傳身教。秘方得以傳承。醬領釀造之古法得以延續。

醬領之術——傳統工藝

醬領醇和醬香酒採用茅台鎮當地的紅纓子糯高粱和小麥為原料，嚴格按照茅台醬香型白酒的生產工藝生產，同時加入自己的傳統秘方，生產周期長達一年。須冬小麥製作的大曲發酵，紅纓子糯高粱釀酒。端午踩曲，重陽下沙，經過二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。歷經春、夏、秋、冬四季。採用回沙工藝，基酒經過5年貯存，才能灌裝包裝。這樣複雜的釀造工藝，都是醬領祖先世代傳承的工藝，這是醬領存在和得以延續的技術本源。

品牌宗旨

堅持釀造最純正的捆沙健康醬香酒；堅持有機釀造、堅持純糧固態發酵；堅持五年窖藏；堅持給消費者最實惠的價格品嘗到最優質的茅台鎮純正醬香酒。