深圳醬領酒業有限公司是一家專業從事醬香型白酒生產銷售的現代企業。醬領酒業生產基地位於茅台鎮鎮中核心7.5平方公里範圍,與著名的三大“燒坊”比鄰而居,離茅台核心直線距離800m;與茅台酒同處赤水河東岸,享有東岸不可複製的小氣候環境、土壤、水源、微生物種群等關鍵資源。已獲得“中國醬香酒核心產區”的原產地認證。醬領酒遵照祖傳、嚴守百多年傳承之工藝流程和主料配比,嚴格按照季節性規律安排生產,“端午制曲”、“重陽下沙”,二次投料、八次發酵、九次蒸餾、七次取酒;醬領酒在採用原料上一絲不苟,一律選用本地冬小麥制曲,選用本地產“紅纓子”糯高粱做主料,基酒嚴格按照傳統醬香酒的窖藏、盤勾方法,嚴守窖藏時間,確保基酒老熟、和諧;以酒勾酒,老酒調配,造就了醬領酒特殊的品位和品質。2012年成為全國白酒生產企業中獲得國家“有機食品”認證的為數不多的企業之一。
基本介紹
- 公司名稱:深圳市醬領酒業有限公司
- 總部地點:茅台鎮
- 成立時間:早年傳承
- 經營範圍:醬香型白酒
- 公司口號:天下和,四海平,社稷安,乾坤定
- 公司面積:占地50000多平方米