基本介紹
- 中文名：醬雞骨架
- 主要食材：雞骨架，蔥
用料,做法,
用料
材料 |
雞骨架 |
蔥 |
姜 |
蒜 |
老抽 |
辣椒 |
糖 |
做法
1. 準備配料如圖 |  |
2. 雞骨架切塊，放入鍋中。 |  |
3. 添水。 |  |
4. 煮開。倒掉湯汁。 |  |
5. 倒油，加配料，辣椒，翻炒。加水至雞骨架二分之一。轉小火，加老抽，少許白糖，鹽。十分鐘後開鍋。 |  |
7. 完成 |  |
醬雞骨架
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