“醬燒肉末”,可以拌飯,可以拌麵條,可以卷麵餅吃! 基本介紹 中文名:醬燒肉末主要食材:豬肉末分類:中餐口味:微辣 簡介,食材,製作過程, 簡介名稱:醬燒肉末菜品口味:微辣主要工藝:燒所需時間:十分鐘製作難度:普通所用廚具:炒鍋食材豬肉末 200克烤肉醬適量油 適量鹽適量料酒 適量蔥 適量姜適量蒜 適量鮮抽 適量雞精 適量製作過程1.豬肉末加入烤肉醬。2.攪拌入味20分鐘。3.鍋里油熱,放姜,蒜暴香。4.放入肉末煸炒。5.當肉末轉色,加鹽,料酒,鮮抽,一點水,煮5分鐘。6.加雞精,蔥花煸勻,盛出即可。