醬燒白菜蘑菇

基本介紹

• 中文名：醬燒白菜蘑菇
• 主要原料：蘑菇，白菜
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：糖類，蛋白質

原料：

蘑菇、白菜、蔥、蒜、鹽、白鬍椒粉。

做法：

1、蘑菇切片焯水備用、白菜切段、蔥切段、蒜切片，鹽、白鬍椒粉少許；

2、一勺海鮮醬加上2勺清水化開備用；

3、熱油鍋放用蔥段和蒜片炒香；

4、放入白菜炒軟；

5、加入蘑菇，再放入鹽和白鬍椒粉翻炒；

6、倒入事先準備好的醬汁，翻炒，蓋蓋子悶2分鐘就可以了。