基本介紹
- 中文名:醪
- 醪:讀作láo
- 注音:: ㄌㄠˊ
- 造字法::形聲
醪,讀作láo。釋義為濁酒、〔醪糟兒(zāor)〕江米酒、〔醪醴〕中藥劑型之一,即藥酒 、醇酒。...
醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,米酵子,是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成的一種風味食品,其熱量高。南北方叫法不同...
醪糟湯圓是特色傳統名點,節日食俗。屬於甜品點心菜譜之一,以湯圓為製作主料,醪糟湯圓的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於甜味。醪糟湯圓是中國民間一道歷史悠久的小吃,...
時醪是一個漢語詞語,讀音是shí láo ,是指新釀的美酒。...... 時醪是一個漢語詞語,讀音是shí láo ,是指新釀的美酒。中文名 時醪 拼音 shí láo 注音...
醪糟雞蛋,又稱酒釀蛋,是客家人傳統的小吃,在南方地區尤為流行。口味酸甜可口,而且具有滋陰養顏、催乳豐胸等等營養功效。在滾水中加入紅糖、生薑,然後打進雞蛋,跟著...
《東觀漢記·樊鯈傳》:“野王獻甘醪膏餳,每作大發,吏以為饒利。” 三國 魏 曹丕 《善哉行》之二:“朝游高台觀,夕宴華池陰。大酋奉甘醪,狩人獻嘉禽。...
清醪是一個漢語詞語,是指清酒,出自《後漢書·馬融傳》。...... 清醪是一個漢語詞語,是指清酒,出自《後漢書·馬融傳》。中文名 清醪 釋義 清酒 拼音 qīng ...
濃醪發酵酒精濃醪發酵意義 1、 提高生產能力,增加發酵強度 提高單位體積和時間內發酵濃度,增加了發酵強度,最終不僅表現在酒份的增長,更實際的是酒精產量的提高,另...
醪醩是一個漢語詞語,讀音是láo zāo,是指酒釀,江米酒。...... 醪醩是一個漢語詞語,讀音是láo zāo,是指酒釀,江米酒。 [1] 中文名 醪醩 拼音 láo zāo ...
詞語肆義 【釋義】甘甜的美酒。1 【出處】晉·袁嶠之《蘭亭》詩之二:“激水流芳醪,豁爾累心散。遐想逸民軌,遺音良可玩。”宋·樂史《廣卓異記·水變為...
唐 沈佺期 《峽山賦》:“冬爐煖兮新炭酷,歲醪酌兮杯盤美。” ...... 唐 沈佺期 《峽山賦》:“冬爐煖兮新炭酷,歲醪酌兮杯盤美。”詞條標籤: 語言, 字...
出處《新唐書·張說傳》:“上日,敕所司供帳設樂,內出醪饌,帝為賦詩。”宋 龐元英 《文昌雜錄》卷四:“故事:尚書省集請謚之家,自設醪饌,舊從官給,今方...
村醪是一種五言詩,作者是北宋梅堯臣。...... 在第一次招安時,阮小七和他的手下把放在他們船上的御酒偷喝了,再往罈子里裝上村醪,使梁山眾人大鬧,導致第一次...
醪糟蛋是一道地方小吃,屬於川菜系。醪,古漢語中的酒釀,醪糟蛋是四川方言,就是酒釀煮雞蛋。鍋內放醪糟與適量水燒開。 打入雞蛋,煮熟,分盛入小碗中,加豬油、...
概念簡單的說,就是發酵過程中的高濃度發酵,具體表現在生產有以下特點:1、高酒份;2、高滲透壓;3、高酵母數。濃醪發酵技術在酒精企業獲得普遍的成功和不斷的認可...
醪槽編輯 鎖定 醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成的一種風味食品,其產熱量高,富含...
五加皮醪是一種以藥材五加皮和糯米為原料熬制而成的藥膳,既有中藥材的一些療效,又有酒的優勢。主治類風濕性關節炎。...
凍醪(dòng láoㄉㄨㄙˋㄌㄠˊ)即春酒。...... 凍醪出處 編輯 宋代朱翼中在《酒經》寫道,“抱瓮冬醪,言冬月釀酒,令人抱瓮速成而味薄”。...