醪醩丸子蛋

醪醩丸子蛋的主要食材為思念小湯圓、米酒、雞蛋、糖等。

基本介紹

• 中文名：酒釀丸子
• 外文名：Meatball eggs
• 菜名：醪醩丸子蛋
• 難度：普通
• 功效：潤燥、增強免疫力、護眼明目
• 食材：湯圓、雞蛋、米酒和糖

做法

1.前期材料準備，很簡單的，超市買的，小湯圓和醪糟
2.鍋中加水，等燒沸後，煮蛋
3.等到蛋差不多快好了，就向鍋中放小湯圓
4.小湯圓熟了之後就可以加醪糟啦