醜柑

醜柑

醜柑:即“醜橘”、“醜桔”,學名“不知火”,又稱“凸頂柑”、“醜橙”、“醜八怪”等。不要混淆於學名“春見柑橘”(俗稱“耙耙柑”)。是由日本農水省園藝試驗場於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。最早於2000年引入四川種植,2003年四川實現了不知火單株掛果5公斤以上,最高達15公斤,重慶,雲南,江西,湖南,浙江等地也有局部種植。採用高接換種技術嫁接後,不知火雜柑在川西盆地表現為果實大,平均果重200克,最大400克以上。果實倒卵形,多有突起短頸;果皮黃橙色,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色;果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在13%以上,最高達 17%,味極甜;次年2~3月成熟,風味極好。

不知火雜柑是由日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。由於風味極好,品質特優,是日本近年銷售價格最高的柑桔品種。

基本介紹

  • 中文學名:醜橘
  • 拉丁學名:Citrus reticulata cv. 'Dekopon'
  • :植物界
  • :被子植物門
  • :雙子葉植物綱
  • :無患子目
  • :芸香科
  • :柑橘屬
  • 英文別名:Dekopon,Shiranui
特徵,樹體,葉,花果,外觀,色味,防止混淆,生長環境,栽培技術,栽培方法,土壤管理,肥水管理,整形修剪,病蟲害防治,炭疽病,腳腐病,蟎類,蚧類,蚜蟲,潛葉蛾,天牛類,花蕾蛆,主要價值,

特徵

樹體

樹體,用枳作砧樹勢較弱,以溫州蜜柑、夏蜜柑為中間砧高接,樹勢弱至中等。幼樹樹姿較直立,進入結果期後開張。枝梢密生,細而短。刺隨樹齡的增長逐漸消失。
醜柑-凸頂,有個扎醜柑-凸頂,有個扎

葉略小,與碰柑相似。葉厚,翼葉較大。樹體耐寒性與清見相同。對潰瘍病、瘡痂病的抗性與雙親一樣強。

花果

果實,幾乎全是單花,但也有總狀花。花的大小比清見和碰柑大。有花粉,但花粉量少,且多數是畸形花。無核果率很高,即使有核,種子數也極少。單性結果強。單果重200-280g,是寬皮柑桔中的大果形。果形倒卵形或扁球形,果形指數1.00-2.00。

外觀

果形和果實大小都不整的,果梗部似三寶柑,有突起短頸,也有完全無短頸的,無頸的扁平果頂多有臍。果皮黃橙色,10月中旬開始著色,12月上旬完全著色。果皮黃橙色,厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易剝皮,有碰柑香味,無浮皮。

色味

果肉橙色,肉質柔軟多汁,囊壁極薄而軟,口感脆甜。果汁糖度13-17度。不同的栽培地,也有高達16度的。成熟時酸度為1%左右。成熟期2-3月,留樹保鮮可至4月中下旬,風味極好,品質優。市場價一般為10~12元一斤

防止混淆

不要混淆於學名春見柑橘(耙耙柑),醜橘是“凸頂柑”,而耙耙柑並不凸頂,而且皮層軟耙耙的。

生長環境

要求土壤土層深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢坡度低於25度。園地規劃時,應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。在具體規劃時,儘可能做到集中成片,在交通、水源條件好的地方建園。

栽培技術

栽培方法

1、時間,一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前栽植。
2、密度,平地採用株距3m×行距4m的密度進行栽植,畝植55-60株。階梯地形採用株距2.5×行距3m的密度進行栽植,畝植80株為宜。
醜柑果色醜柑果色
3、栽植技術,土挖栽植穴:拉線定距,挖定植穴,穴深、寬各80cm,然後壓綠肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起壟栽植:8米帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5m,壟中心距4m,壟高20-30cm)。栽植時將苗木的根系適度修剪後放入定植穴中央,舒展根系,扶正,邊填土邊輕輕向上提苗、踏實,使根系與土壤密接。澆足定根水,在樹苗周圍做1m的樹盤,用糠殼覆蓋。

土壤管理

應搞好深翻擴穴、熟化土壤,禁止在園內種植玉米、小麥等高桿植物,搞好果園合理間作和中耕除草等工作。

肥水管理

(1)施肥原則:應充分滿足血橙對各種營養元素的需要,提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、血橙物候期等指導施肥。
(2)施肥方法:以土壤施肥為主,配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。
(3)幼樹施肥:勤施薄施,以氮肥為主,配合施用磷、鉀肥,春、夏、秋梢抽發期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g,氮、磷、鉀比例以1.0:(0.4-0.5):1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一擔糞水;保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥;壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥;采果肥(基肥)以有機肥為主,株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。
(4)水分:土壤乾旱時灌水,積水時排水。
參考資料參考資料

整形修剪

幼樹
輕剪為主。選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝後,對其進行中度甚至重度短截,並以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當疏刪外,內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。
初結果期
繼續選擇短截處理各級骨幹延長枝,抹除夏梢,促發健壯秋梢。秋季對旺長樹採用環割、斷根、控水等促花措施。
盛果期
及時回縮結果枝組,落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。

病蟲害防治

炭疽病

加強栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽發期和果實成熟前,可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠,15天左右噴一次,連續3-4次。

腳腐病

及時排水,改善園內透光通風條件,加強對天牛和其他樹幹害蟲的防治;選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,對已感病植株,可用抗病砧木接換砧。藥劑防止:刮除病斑後塗藥,常用藥劑有多菌靈甲基托布津等。

蟎類

(柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛銹壁虱)。開花前後(3-5月)和秋季(9-11月)是防治紅蜘蛛的重點時期:花前蟲口密度達1-2頭/葉,花後和秋季達5-6頭/葉即需進行防治。春梢抽發期、幼果期和果實膨大期為銹虱防治主要時期:當年生春梢葉背初現鐵鏽色;葉或果上蟲口密度達每葉2-3頭時即時防治。常用藥劑有噻蟎酮、達蟎靈、炔蟎特、溴蟎酯、雙甲眯等,注意保護長須蟎、鈍蟎、食蟎瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。
醜柑醜柑

蚧類

(矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等)。藥物防治重點時期:矢尖蚧為第一代若蟲期,紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時期(一般為5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧為幼蟲盛發階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參鹼+菸鹼、樂斯本、機油乳劑等。注意改善園內通風透光條件;保護和利用日本方頭甲、紅點唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。

蚜蟲

新梢被害率達25%,應即時噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應注意保護七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等,剪除越冬蟲卵,減少害蟲基數。

潛葉蛾

防治的重點時期為夏、秋梢抽發期(7月上中旬)。及時抹除零星抽發的夏秋梢,結合肥水管理,促使植株抽發的新梢健壯整齊。藥劑防治:新梢抽發至1-2cm時噴藥,7-10天噴一次,連續2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。

天牛類

5-8月,晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲,傍晚捕殺褐天牛成蟲;及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢;用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥後堵塞蟲孔,再將蟲孔用泥土封閉,以毒殺幼蟲。

花蕾蛆

現蕾時選用甲敵粉、二嗪農顆粒等加細土混勻後撒施於樹盤土面,每7天一次,連續2-3次;當花蕾直徑為2-3mm時(現白時)選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠;儘早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻園土,可消滅部分越冬害蟲蛹。

主要價值

它的維生素C 的含量是50mg/100g。經過小於的比較發現,醜柑的維生素C含量在同類水果中來說真不算低,普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g,橙子的維生素C含量大約33mg/100g,檸檬的維生素C含量為22mg/100g。所以看也看出,這個醜柑的維生素C含量要遠遠大約其他同類水果,營養價值很高!其果肉富含維生素C,及人體所需的微量元素。營養素含量(每100克)熱量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白質(克)0.82纖維素(克)1.64。
營養價值比同類水果高出很多。可以生津止渴,化痰理氣,具有著高營養值,高藥用價值,是一種不錯的具有著平民價位的水果。
醜橘的皮曬乾後可以入藥,放在冰櫃里可以除臭。

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