醛糖糖酸

醛糖(具醛基的糖)的醛基為羧基取代的化合物的總稱。葡萄糖為溴或稀硝酸氧化生成的葡糖酸是其代表例

基本介紹

  • 中文名:醛糖糖酸
  • 外文名:aldonic acid
  • 代表:葡萄糖
  • 性質:非還原性
醛糖糖酸 aldonic acid
。它們是非還原性的,這點與除了羧基以外具有還原性的醛基或酮基的糖醛酸有區別。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們