醋溜餎餷是一道以餎餷、橄欖、火腿腸為主材料的菜餚。
基本介紹
- 菜名:醋溜餎餷
- 難度:普通
- 主料:餎餷、橄欖、火腿腸
- 輔料:鹽、醋、醬油
小貼士,
做法
1.把橄欖和餎餷都切小片,火腿腸斜著切片。 | |
2.鍋中放油,把餎餷炸一下。 | |
3.炸至金黃色盛出。 | |
4.這時候鍋里的油肯定很多,盛出一些,留下一些油炒橄欖。 | |
5.把橄欖炒軟後放入火腿腸放一點醬油炒一小會兒。 | |
6.倒入炸好的餎餷一起炒,然後放鹽和醋。(醋要根據自己的口味決定放多少)炒三分鐘。 | |
7.然後可以裝盤咯,好吃又好看的醋溜餎餷就完成咯。 | |
8.還可以擺成好看的形狀喔。嘻嘻。 |
小貼士
1.簡單易上手,還很好看。都來試試吧。