醋姜豬蹄

醋姜豬蹄

醋姜豬蹄是一道簡單的家常菜,主料是新鮮豬蹄2~3個、生薑6~7(看個人口味,如果喜歡辣味,可以大量放姜)、香醋兩勺(香醋是用糯米釀成的,比一般米醋更補身體)。

基本介紹

  • 中文名:醋姜豬蹄
  • 主要食材:新鮮豬蹄2~3個
  • 輔料:生薑6~7、香醋兩勺
  • 工藝:燉
材料,製作,功效,

材料

新鮮豬蹄2~3個、生薑6~7(看個人口味,如果喜歡辣味,可以大量放姜)、香醋兩勺(香醋是用糯米釀成的,比一般米醋更補身體)

製作

(1)豬腳洗乾淨後先用開水燙一下,去血絲。撈起備用。
(2)把所有材料加入鍋里,先用大火煮開,再用小火慢燉,約一個小時。
(3)喜歡甜味的,可以加入少量紅糖或者冰糖。不喜歡甜味的,加入蔥花和香菜調料。

功效

本款湯尤其適合比較瘦,想變得圓潤一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效,姜和香醋都能排毒清體,經常喝,不僅胸部變豐滿,臉色也會變紅潤。

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