醃醬-魚露香茅咖哩醬

醃醬-魚露香茅咖哩醬是以椰奶、咖哩粉、魚露、香茅為主料的醬料。

基本介紹

• 中文名：醃醬-魚露香茅咖哩醬
• 主要食材：椰奶，咖喱粉
• 輔料：魚露、香茅、檸檬葉
• 調料：糖

菜譜信息

主料
椰奶：150cc	咖哩粉：2大匙
魚露：2大匙	糖：2大匙
香茅,：1根	檸檬葉：3片

做法步驟

1. 香茅‧檸檬葉洗淨，放入果汁機中加入椰奶和其他材料打勻即成。