酸辣版榨菜肉絲湯

基本介紹

• 中文名：酸辣版榨菜肉絲湯
• 主要食材：肉絲，榨菜絲
• 分類：酸辣，湯羹

用料

材料

肉絲

榨菜絲

豆腐

蘑菇

銀耳

胡椒粉

醋

鹽

做法

1. 肉絲放清水煮開，浮沫撇出

2. 放入榨菜絲，切成小塊的豆腐，蘑菇和銀耳。蘑菇下鍋前記得燙一下，銀耳泡開。還可以放些青菜在裡面，我忘了買就沒放。。

3. 煮開後放入適量鹽，胡椒粉和醋，再煮下就可以吃啦～口味輕的可以不放胡椒粉和醋