酸辣海參是一道傳統的地方名菜。味酸辣,色金黃,四季皆宜。
基本介紹
- 中文名:酸辣海參
- 主要食材:海參
- 分類:地方名菜
- 口味:酸辣
酸辣海參是一道傳統的地方名菜。味酸辣,色金黃,四季皆宜。
酸辣海參是一道傳統的地方名菜。味酸辣,色金黃,四季皆宜。...... 酸辣海參製作原料 編輯 海參(500克)、精鹽、筍(40克)、白糖、 火腿(40克)、香醋、雞肉(40...
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海參,既是宴席上的佳肴,又是滋補人體的珍品,其藥用價值較高。中醫認為,海參“味甘鹹,性溫,補腎益精,壯陽療痿”;《隨息居飲食譜》中說:海參能“滋陰補血,健...
鴛鴦海參是一道鹹鮮味的菜品,主料是藕粉,配料是油菜心等,調料為白砂糖、味素、豆瓣等,通過燒制的做法而成。...
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