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- 酸菜鴨血
酸菜鴨血是一道以鴨血、酸菜、野山椒等為主要食材製作的美食。原料鴨血、酸菜、野山椒。製法用蔥油將酸菜、野山椒炒上味,加泡菜汁下鴨血小火燒入味,勾芡即成。特點麻辣爽口。...
- 酸菜燒鴨血
酸菜燒鴨血是一道以鴨血、 酸菜、蒜苗等為主要食材製作的美食。食材明細 主料: 鴨血500克 配料: 酸菜300克 蒜苗2根 輔料: 蔥姜適量 蒜瓣4個 紅辣椒1個 火鍋底料15克 花椒20粒 糖2克 醬油10毫升 香油適量 製作步驟 1. 準備好所有的食材。2. 酸菜用清水浸泡10分鐘擠乾水分切碎,鴨血洗淨後切塊。3. 鴨血...
- 泡菜燒鴨血
1、準備好原料,酸菜和泡姜泡椒剁碎,鴨血沖洗乾淨切四方小塊,青蒜苗白的部分切馬蹄形,蒜苗部分切段。2、豬油和色拉油一半下鍋,炒香泡菜碎。3、加入半碗高湯或者水燒開,倒入鴨血塊。大火燒開,小火燜煮5分鐘。4、調入花椒粉和料酒,倒入蒜苗白色部分一同繼續燒約兩分鐘。5、倒入蒜苗節,炒勻即可勾芡,出鍋...
- 簡單·菜(典藏版)
泡菜蝦 魔芋啤酒鴨 魚香豇豆 乾鍋魚頭 蒜泥蚝油沼蝦 番茄豬肝濃湯 番茄魚 搖滾沙拉 日式烤鰻魚 烤釀鮮魷 奇妙芥末蝦 鮮蝦冬粉煲 避風塘海蝦 馬蘭拌螺肉 酸菜鴨血湯 紙包檸香排骨 蔥香南瓜丁 韭菜花炒蜆肉 宮保杏鮑菇 梅子排骨 第三篇 最是那37℃的溫情溫暖好味的主食 土豆炸醬麵 蝦仁炒米粉 鮮蔬雞絲麵 春...