酸菜蘿蔔冬粉湯以白蘿蔔、冬粉為主料的菜品。
材料 | 用量 |
白蘿蔔 | - |
冬粉 | - |
酸菜包 | - |
黑，白鬍椒 | - |
花椒粉 | - |
大蒜 | 一瓣 |
姜 | 一小片 |
蔥 | - |
1. 煮水~同時切白蘿蔔~切好後放水裡煮~ |
2. 姜蒜切末~另一個平底鍋起油鍋後~放入姜蒜末~炒出香味了放酸菜包（我買的現成的）~等炒出辣味了~就把酸菜倒入蘿蔔湯里一起煮~ |
3. 蓋上鍋蓋煮大概15分鐘~等蘿蔔顏色變透明了~放冬粉（冬粉之前要泡軟） |
4. 撒黑胡椒白鬍椒花椒粉~最後放上蔥花~開吃啦~ |
酸菜蘿蔔冬粉湯以白蘿蔔、冬粉為主料的菜品。用料材料用量白蘿蔔-冬粉-酸菜包-黑，白鬍椒-花椒粉-大蒜一瓣姜一小片蔥-做法1. 煮水~同時切白蘿蔔~切好後放水裡煮~2. 姜蒜切末~另一個平底鍋起油鍋後~放入姜蒜末~炒出香味...
酸菜冬粉肉圓湯，食用功效為味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。適用於濕熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多...
冬粉湯，是一道以冬粉、菠菜為原料製作的湯品，輔料是色拉油、香油、醬油等。菜品特色 主料：冬粉50克 輔料：菠菜25克 調料：色拉油5克、香油3克、醬油15克、澱粉(玉米)5克、鹽2克、味素1克、小蔥5克、薑汁1克 特色 冬粉細軟，湯味鮮美。做法 1.乾細冬粉用開水泡開；菠菜洗淨，切成段。2.炒鍋放在火上，...
泡菜古稱葅，是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。它是一種在低濃度食鹽液中泡製的蔬菜乳酸發酵加工品。常用的原料有黃瓜、甘藍、大白菜、洋蔥、芹菜、蘿蔔、胡蘿蔔、蕪菁、甜菜、春萵苣、嫩薑、嫩扁豆、刀豆、青番茄等。世界各地都有泡菜的影子，風味也因各地做法不同而有異，其中涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國...
1、泡蘿蔔：選用小蘿蔔，泡製之後發酴，可以用三、四個酸蘿蔔燉鴨子，非常美味。2、泡酸菜：做魚的時候通常都要加入酸菜，酸菜魚也可以有辣和不辣的做法，視其口味而定。酸菜還可以做酸菜冬粉湯，或者就用酸菜洗淨之後，切成絲，拌入紅油辣椒，少許味素，也是極美味的中式早餐伴菜。3、泡豇豆：炒肉末是一個常見...
風衣雪耳湯 香乾二菇湯 富貴玉米湯 玉米蔬菜湯 玉米山藥杏仁湯 玉米羹 泰汁煮雙瓜 老少平安湯 酸辣湯 腐竹黑耳湯 金鉤豆腐煲 腐竹瓜片湯 草菇湯 油麥湯 雞毛菜肉絲湯 南瓜蔬菜湯 綠豆南瓜湯 土豆芸豆煲茄子 土豆菠菜湯 馬鈴薯玉米濃湯 胡蘿蔔冬粉湯 奶汁燉蘿蔔塊 清燉蓮藕煲 泡菜素花煲 豆乾蘿b湯 白蘿蔔...
