酸菜炒牛箭

酸菜炒牛箭是一道由牛肉、酸菜等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：酸菜炒牛箭
• 主要食材：牛肉，酸菜
• 輔料：鹽、耗油、糖、味素、胡椒粉等
• 難度：普通

原料

主料

牛肉、酸菜

輔料

椒絲、薑絲、蔥頭粒、鹽、耗油、糖、味素、胡椒粉、生粉

做法

1.把配料（椒絲，蔥粒，薑絲，酸菜，牛肉）切
2.把切好的牛肉用（胡椒粉，鹽，生粉，味素，糖，油）醃一下，

小貼士

1.按個人口味放配料