酸菜海帶燉排骨,一道以排骨、海帶、酸菜等為主料烹飪的菜餚。
基本介紹
- 菜名:酸菜海帶燉排骨
- 難度:普通
- 主料:排骨、海帶、酸菜
- 輔料:蔥姜蒜、醬油,鹽、花椒大料
做法
1.海帶泡軟洗乾淨切絲,海帶結或絲就洗洗就好了,我覺得這個海帶好吃,才這么麻煩 | |
2.酸菜泡一下 | |
3.豆腐凍一下,可以不放,我是昨天剩一點了! | |
4.排骨焯水 | |
5.熱油放蔥姜蒜,放花椒大料,熬一會放排骨,然後放醬油料酒! | |
6.燉差不多了放海帶酸菜! | |
7.放凍豆腐放小蝦米,這個可以省略! | |
8.成品,好好吃喔 |
酸菜海帶燉排骨,一道以排骨、海帶、酸菜等為主料烹飪的菜餚。
1.海帶泡軟洗乾淨切絲,海帶結或絲就洗洗就好了,我覺得這個海帶好吃,才這么麻煩 | |
2.酸菜泡一下 | |
3.豆腐凍一下,可以不放,我是昨天剩一點了! | |
4.排骨焯水 | |
5.熱油放蔥姜蒜,放花椒大料,熬一會放排骨,然後放醬油料酒! | |
6.燉差不多了放海帶酸菜! | |
7.放凍豆腐放小蝦米,這個可以省略! | |
8.成品,好好吃喔 |