酸甜辣蘿蔔絲材料是白蘿蔔500g、辣椒麵一大匙、白醋半大匙、砂糖半大匙、香油一大匙、鹽一小匙。做法是1、白蘿蔔切絲，用鹽醃製10分鐘。2、辣椒麵，白醋，砂糖，香油兌在一起拌勻。3、醃好的蘿蔔絲攥出水份。4、把第二步的調料和蘿蔔絲拌勻放保鮮盒，入冰櫃冷藏2小時即可食用。 基本介紹 中文名：酸甜辣蘿蔔絲主要食材：白蘿蔔配料：辣椒麵、白醋、砂糖、香油、鹽工藝：醃 材料： 白蘿蔔500g、辣椒麵一大匙、白醋半大匙、砂糖半大匙、香油一大匙、鹽一小匙。
