酸甜洋蔥

酸甜可口的山楂醬，除了當做蘸料來吃，用來做拌麵口感很不錯喔

基本介紹

• 中文名：酸甜洋蔥
• 主要食材：塊面、洋蔥
• 輔料：黃豆、山楂醬、回鍋肉
• 調料：油、鹽、雞精

詳細步驟

1、洋蔥切成丁，黃豆煮熟，回鍋肉切成小丁備用

2、熱鍋冷油，將回鍋肉倒入煸炒

3、倒入洋蔥和黃豆翻炒，加入調味料調味，裝出備用

4、鍋里加入水，將面塊放入一起煮

5、煮熟的面撈出放入盤子中

6、將炒好的配菜鋪在面上，加入山楂醬，攪拌均勻即可食用