以冰糖、山楂為主料的食品
基本介紹
- 中文名:酸甜山楂湯
- 分類:酸甜,湯羹
- 主要食材:冰糖,山楂
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
冰糖 | 一小塊 |
山楂 | 100g |
做法
1. 山楂洗淨 切成兩半 用剪子去掉頭部和山楂核 | |
2. 電飯鍋里加兩碗水 放入冰糖(因為冰糖化的慢 所以先煮) | |
3. 等水開後 放入準備好的山楂 煮十分鐘左右 拔了電源悶一會 酸酸甜甜的山楂湯就好了 非常方便(山楂不需要煮太久 不然化了沒了) |
以冰糖、山楂為主料的食品
材料 | 用量 |
冰糖 | 一小塊 |
山楂 | 100g |
1. 山楂洗淨 切成兩半 用剪子去掉頭部和山楂核 | |
2. 電飯鍋里加兩碗水 放入冰糖(因為冰糖化的慢 所以先煮) | |
3. 等水開後 放入準備好的山楂 煮十分鐘左右 拔了電源悶一會 酸酸甜甜的山楂湯就好了 非常方便(山楂不需要煮太久 不然化了沒了) |
山楂湯是以山楂 ,水為主料製作的藥膳。功效 化瘀,散結,止痛。用料 新鮮山楂10枚,紅糖30克。製法 選取新鮮上等的山楂果10枚,洗淨,用木槌打碎;放入砂鍋中,加水適量,併入紅糖同煎煮,至果爛為宜。亦可按上比例,加大量,上籠...
白糖酸棗湯 白糖酸棗湯主要是以酸棗,白糖為原料的湯。用料:酸棗50克,白糖適量。製法用法:將酸棗洗淨,加水500克,煮沸後用小火燉約1h,加入白糖即成。功效及適應症:清熱解毒,安神。
百合酸棗湯是以百合為主料的湯品。用料:新鮮百合30克,酸棗仁15克,遠志10克,冰糖適量。製法用法:(1)將百合剝瓣洗淨;酸棗仁、遠志洗淨。(2)把酸棗仁、遠志放入鍋內,倒入適量清水,先用大火煮熟沸後,再加入百合瓣,用小火...