百合酸棗湯

基本介紹

• 中文名：百合酸棗湯
• 主要食材：百合
• 口味：酸甜可口
• 輔料：酸棗仁

用料：新鮮百合30克，酸棗仁15克，遠志10克，冰糖適量。

製法用法：（1）將百合剝瓣洗淨；酸棗仁、遠志洗淨。（2）把酸棗仁、遠志放入鍋內，倒入適量清水，先用大火煮熟沸後，再加入百合瓣，用小火煮至熟軟，加入冰糖調好口味，當茶飲用。

功效及適應症：養心安神，滋陰除煩，是神經衰弱、心煩失眠、心神不定等患者的康復食品。