酸湯娃娃菜

基本介紹

• 中文名：酸湯娃娃菜
• 主要食材： 蕃茄，娃娃菜
• 調料：蒜蓉，高湯，食鹽
• 做法：煮

工具/原料

2 個 蕃茄娃娃菜 蒜蓉高湯 食鹽

步驟/方法

油鍋燒熱，倒入少許蒜蓉，爆香；再倒入切碎的蕃茄，翻炒；接著加入少許高湯，把蕃茄煮軟。

最後倒入洗淨的娃娃菜同煮，中火煮至娃娃菜軟熟，加入適量食鹽調味，即可出鍋。