酸櫻桃朱古力曲奇

酸櫻桃朱古力曲奇

基本介紹

  • 中文名:酸櫻桃朱古力曲奇
  • 主要食材:無鹽黃油,酸櫻桃或帶酸櫻桃的什錦
  • 分類:下午茶,曲奇,餅乾,烘培
用料,做法,

用料

材料
用量
無鹽黃油
100g
酸櫻桃或帶酸櫻桃的什錦
60g
白朱古力
25g
黑朱古力
25g
肉桂粉
5ml
雞蛋
1個
低筋麵粉
90g
高筋麵粉
90g
泡打粉
7.5ml
紅糖
50g
細砂糖
90g

做法

1. 200g黃油切塊軟化,雞蛋從冰櫃里取出放置常溫
2. 120g酸櫻桃和各50g白、黑朱古力切碎備用
酸櫻桃朱古力曲奇

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