基本介紹
- 中文名:酸櫻桃朱古力曲奇
- 主要食材:無鹽黃油,酸櫻桃或帶酸櫻桃的什錦
- 分類:下午茶,曲奇,餅乾,烘培
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
無鹽黃油 | 100g |
酸櫻桃或帶酸櫻桃的什錦 | 60g |
白朱古力 | 25g |
黑朱古力 | 25g |
肉桂粉 | 5ml |
雞蛋 | 1個 |
低筋麵粉 | 90g |
高筋麵粉 | 90g |
泡打粉 | 7.5ml |
紅糖 | 50g |
細砂糖 | 90g |
做法
1. 200g黃油切塊軟化,雞蛋從冰櫃里取出放置常溫 | |
2. 120g酸櫻桃和各50g白、黑朱古力切碎備用 |
材料 | 用量 |
無鹽黃油 | 100g |
酸櫻桃或帶酸櫻桃的什錦 | 60g |
白朱古力 | 25g |
黑朱古力 | 25g |
肉桂粉 | 5ml |
雞蛋 | 1個 |
低筋麵粉 | 90g |
高筋麵粉 | 90g |
泡打粉 | 7.5ml |
紅糖 | 50g |
細砂糖 | 90g |
1. 200g黃油切塊軟化,雞蛋從冰櫃里取出放置常溫 | |
2. 120g酸櫻桃和各50g白、黑朱古力切碎備用 |