酶聯免疫測量

酶聯免疫測量是以抗原與抗體的特異性、可逆性結合反映為基礎的農藥殘留檢測方法，主要檢測方式是採用試劑盒。酶聯免疫測量具有專一性強、靈敏度高、快速、操作簡單等優點。由於受到農藥種類繁多，抗體製備難度大（大約50種左右）、在不能肯定樣本中存在農藥殘留種類時檢測有一定的盲目性以及抗體依賴國外進口等影響，酶聯免疫測量的套用範圍受到較大的限制。

解決農藥殘留問題，必須從根源上杜絕農藥殘留污染。中國已經制定並發布了七批《農藥合理使用準則》國家標準。準則中詳細規定了各種農藥在不同作物上的使用時期、使用方法、使用次數、安全間隔期等技術指標。合理使用農藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農藥的使用，減少浪費。