酥脆蔥香餅是一道美食，主要原料有麵粉、油、鹽、蔥、十三香。
基本介紹
- 中文名：酥脆蔥香餅
- 別名：蔥油餅
- 主要原料：100g麵粉，油，鹽，蔥，十三香
- 主要做法：面和好，醒十分鐘
製作步驟：
1面和好，醒十分鐘
2將塊面分別擀成薄餅
3紫甘藍和的面
4將一塊麵餅上面放上點油和十三香，還有鹽
5用勺子把油和調料攤開
6撒上蔥花
7上面蓋上另一個擀好的麵餅
8從一頭捲起來，切成同等大小的快
9捏住切口揉成圓
10將揉好的圓擀成餅
11烙好了一面接著烙另一面
酥脆蔥香餅是一道美食，主要原料有麵粉、油、鹽、蔥、十三香。
