酥炸紫菜

酥炸紫菜是一道以紫菜為主要食材烹製的菜餚。

基本介紹

• 中文名：酥炸紫菜
• 主要食材：紫菜
• 分類：家常菜
• 工藝：炸

酥炸紫菜

口味：鹹香 時間：10分左右

材料

油 鹽

做法

1將紫菜撕成小絲~~扯一碗。

2將少許油倒入鍋里，加熱到可以亂濺的程度~關火！

3馬上把撕好的紫菜放入鍋內，儘快翻炒，同時撒一些鹽，翻炒均勻，等紫菜變的有酥脆的程度，出鍋。

4涼了，可以做為很好的一道下酒菜。