酒香蜜汁烤翅是一道美食。製作材料主要有雞中翅、紅酒等。多吃雞翅對人體也有很大的好處。 基本介紹 中文名：酒香蜜汁烤翅英文名：Wine, honey, wings.主要食材：雞翅，紅酒口味：甜 原料：雞中翅9個。配料：紅酒100克、鹽2克、醬油10克、蚝油5克、海鮮醬5克、蒜蓉薑絲適量、蜂蜜20克。做法：1、雞中翅洗淨，加除蜂蜜之外的配料醃製一個晚上；2、將醃好的雞中翅整齊碼放在烤架上，刷上蜂蜜後放入烤箱中層，底下一層再放墊了錫紙的烤盤來接油漬；3、將烤箱調到“肉類燒烤”檔，由烤箱自動設定200度，35分鐘便自動完成，就可以得到非常漂亮的烤翅了；4、出鍋後，撒上炒香的白芝麻作裝飾。
