酒釀枸杞蒸蛋

基本介紹

• 中文名：酒釀枸杞蒸蛋
• 主要食材：酒釀(醪糟)，雞蛋
• 分類：蒸蛋

用料

材料	用量
酒釀(醪糟)	150g
雞蛋	1個
檸檬蜜(普通蜂蜜也可)	1勺
枸杞	20幾粒

做法

1. 酒釀和一個雞蛋在盤子裡,混合攪拌均勻.撒上枸杞
2. 開水上鍋蒸10分鐘,取出後待稍涼(太燙會破壞蜂蜜的營養成分),淋上檸檬蜜或者普通蜂蜜.開吃!
3. 看看組織,很嫩很香,好滿足!