《酒店賓館主管職業化素養手冊》酒店賓館主管作為基礎管理者,是酒店賓館的一線管理人員.在酒店賓館經營管理中起著至關重要的作用。因此,酒店賓館主管的職業化素養直接關係到酒店賓館的經營管理水平。
基本介紹
- 書名:酒店賓館主管職業化素養手冊
- 作者:李晟
- ISBN:9787563928743
- 頁數:258
- 出版社:北京工業大學出版社
- 出版時間:2012-01-01
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
- 版次:1
圖書簡介
本書著眼於此,系統地介紹了酒店賓館管理人員應該明確的規劃、管理制度和相關規定,有助於提高酒店賓館主管的管理技能和管理知識,提升酒店賓館的整體運營效率。