《酒吧精細化服務與規範化管理指南》是2014年廣東人民出版社出版的圖書，作者是匡仲瀟。
基本介紹
- 中文名：酒吧精細化服務與規範化管理指南
- 作者：匡仲瀟
- 出版社：廣東人民出版社
- 出版時間：2014年
- ISBN：9787218093307
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
十二五時期是中國休閒相關產業發展的黃金期。隨著經濟的發展和人民生活水平的不斷提高，國人的休閒意識已經逐漸濃厚。如何更好地為國人服務，加強休閒娛樂場所自身管理，提升服務質量，引導人們認識休閒娛樂、支持休閒娛樂、參與休閒娛樂、發展休閒娛樂，成為休閒娛樂場所經營者必須認真思考和嚴肅對待的一個重要課題。該書以圖表這種簡潔明了的形式，對酒吧精細化崗位職責、酒吧精細化服務知識、酒吧精細化服務規範、酒吧規範化管理制度、酒吧精細化管理表單等五個方面，做了詳細的介紹，能幫助酒吧的經營管理者規範自身管理，實現服務的精細化，形成文明經營、放心消費的良好秩序，從而提升其競爭力。
作者簡介
匡仲瀟，畢業於南開大學，曾從事過教學、財務、外貿等工作，現致力於培訓、諮詢方面的業務與研究，擔任任達生態酒店、四川大酒店等機構顧問。多年來，對休閒娛樂業、酒店服務業、餐飲服務業、家政服務業等有較深的研究和認識，有著深厚的理論功底和豐富的實踐經驗。
