配置酒傳統釀造技藝（菊花白酒傳統釀造技藝）

配置酒傳統釀造技藝（菊花白酒傳統釀造技藝），北京市傳統文化技藝，國家級非物質文化遺產之一。

基本介紹

• 中文名：配置酒傳統釀造技藝（菊花白酒傳統釀造技藝）
• 遺產級別：北京市傳統文化技藝

傳承保護

2023年10月31日，《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公布，配置酒傳統釀造技藝（菊花白酒傳統釀造技藝）項目保護單位北京仁和酒業有限責任公司評估合格。