邵廷富

男，1931年出生，四川資陽市人，中共黨員。1952－1956年，就讀於西北大學生物系植物學專業。1956－1961年，在山東農學院從事植物學和植物生理學教學工作。1961年4月起，在重慶師範學院生物系和食品保鮮研究所從事教學和科研工作，歷任講師、副教授、教授，先後出任植物生理教研室主任、生物系實驗室主任、系副主任、食品保鮮研究所所長和名譽所長，四川省保健食品研究所所長和名譽所長、四川省第五屆人大代表、主席團成員、四川省科學技術顧問團第一屆和第二屆顧問，重慶市科學技術顧問團顧問。

基本介紹

• 中文名：邵廷富
• 國籍：中國
• 出生日期：1931年
• 畢業院校：西北大學生物系植物學專業

簡介

男，1931年出生，四川資陽市人，中共黨員。1952－1956年，就讀於西北大學生物系植物學專業。1956－1961年，在山東農學院從事植物學和植物生理學教學工作。

榮譽

1978年3月，光榮的出席了全國科學大會和四川省、重慶市科學大會，並受到嘉獎。1990年被國家教委和國家科委授予"全國高等學校先進工作者"稱號。1991年被評為重慶師範學院優秀教師、優秀黨員和重慶市優秀黨員，四川省技術市場先進工作者。1992年被國務院批准為國家有突出貢獻的專家，享受政府特殊津貼。1996年受聘為香港新華通訊出版社特邀技術顧問、出任台灣峰裕工業有限公司駐重慶辦事處主任。他長期從事教學和食品保鮮與保健食品的研究及開發工作，成績卓著。1974年研究成功紅薯高溫窖藏技術，從而結束了紅薯引進中國400多年的腐爛歷史，僅四川推廣後就創上百億元的經濟效益，1979年獲四川省重大科技成果一等獎。1984年研製成功SM生物膜水果保鮮劑，屬國內首創和國際領先水平。1989年研究成功的蘑菇和獼猴桃常溫保鮮技術，屬國內外先進水平。1984和1989年鑑定的三項科研成果已被入選《世界優秀專利、技術精選（中國版）》。他曾撰寫有《甘薯高溫窖藏的原理和技術》、《水果和紅薯貯藏保鮮新技術》等多本專著，先後在國內外刊物上發表了《甘薯高溫窖藏的生理生化機制》、《柑桔新型保鮮劑一液態膜》、《蘑菇簡易氣調常溫保鮮研究》等50多篇論文。1994年11月退休後被聘為食品保鮮研究所和營養保健食品研究所名譽所長。