《遼寧雜糧》是2006年中國農業科技出版社出版的圖書，作者是孫桂華、任玉山。
基本介紹
- 中文名：遼寧雜糧
- 作者：孫桂華 任玉山
- 出版社：中國農業科技出版社
- 出版時間：2006年4月1日
- 頁數：446 頁
- 開本：32 開
- ISBN：9787801679406, 7801679407
- 類型：科技
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是以面向農民和企業人員為主，兼顧科研、教學人員在工作中可借鑑的雜糧綜合性專著。本書共分19章，較系統地介紹了遼寧省穀子、糜子、大麥、燕麥、蕎麥、小豆、綠豆、豇豆、豌豆、黑豆、向日葵、芝麻、蓖麻、甘薯、蘇子、紅花、薏苡等雜糧作物的高產栽培技術、加工利用及優良品種等。有助於農民、企業、科研、教學人員了解遼寧省雜糧生產發展的現狀，掌握雜糧高產栽培技術及選擇優良新品種，加速遼寧省雜糧產業化發展進程。
圖書目錄
第一章 緒論
第一節 雜糧在國民經濟和農業生產發展中的地位
一、雜糧的用途及作用
二、雜糧在農業生產中的作用
第二節 遼寧雜糧的分布與生產
一、遼寧雜糧的分布
二、遼寧雜糧的生產
第三節 遼寧雜糧生產存在的問題與優勢
一、遼寧雜糧生產中存在的問題
二、遼寧雜糧生產的優勢
第四節 遼寧雜糧生產展望及發展對策
一、指導思想
二、發展目標
三、對策與措施
第二章 穀子
第一節 栽培穀子的類型、分布及生物學特性
一、穀子的類型與分布
二、穀子的形態特徵
三、穀子對環境條件的要求
第二節 穀子高產栽培技術
一、整地與施肥
二、播種
三、田間管理
四、病蟲害防治
五、收穫與貯藏
第三節 穀子的加工利用
一、穀子的營養成分
二、穀子的保健功能
三、穀子的加工產品
四、穀子產品出口
第四節 穀子優良品種介紹
一、遼寧省選育的品種
二、外引品種
三、遼寧省農家品種
第三章 糜子
第一節 栽培糜子的類型、分布及生物學特性
一、糜子的類型與分布
二、糜子形態特徵
三、糜子對環境條件的要求
第二節 糜子高產栽培技術
一、整地與施肥
二、播種
三、田間管理
四、病蟲害防治
五、收穫與貯藏
第三節 糜子的加工利用
一、糜子的營養成分
二、糜子的保健功能
三、糜子的加工產品
四、糜子產品出口
第四節 糜子優良品種介紹
第四章 大麥
第一節 栽培大麥的類型、分布及生物學特性
一、栽培大麥的類型與分布
二、大麥的形態特徵
三、大麥對環境條件的要求
第二節 大麥高產栽培技術
一、整地與施肥
二、播種
三、田問管理
四、病蟲害防治
五、收穫與貯藏
六、遼寧省啤酒大麥品質要求及栽培技術要點
第三節 大麥的加工利用
一、大麥的營養成分
二、大麥的保健功能
三、大麥的加工產品
四、遼寧大麥的生產現狀與出口
第四節 大麥優良品種介紹
第五章 燕麥
第一節 栽培燕麥的類型、分布及生物學特性
一、燕麥的類型與分布
二、燕麥形態特徵
三、燕麥對環境條件的要求
第二節 燕麥高產栽培技術
一、整地與施肥
二、播種
三、田間管理
四、病蟲害防治
五、收穫與貯藏
