過程原理與裝備

《過程原理與裝備》由化學工業出版社於2008年出版。本書可作為高等院校過程裝備與控制工程專業的相應教材，還可用於石油化工、輕工、化工工藝等相關專業的教材，亦可作為企業、設計單位技術人員的參考書。

基本介紹

• 中文名：過程原理與裝備
• 出版社： 化學工業出版社
• 出版時間：第1版 (2008年4月1日)
• 正文語種：簡體中文
• 主編：潘家禎

基本信息

平裝: 407頁

開本: 16

ISBN: 9787122020413

條形碼: 9787122020413

產品尺寸及重量: 25.6 x 18.2 x 2 cm ; 662 g

ASIN: B001E2PJZO

內容簡介

《過程原理與裝備》分為6篇，共30章。第1篇為流體動力過程及裝備，介紹了流體靜力學過程，流體動力學過程；液體輸送過程；氣體壓縮與輸送過程；攪拌與混合過程。第2篇為熱量傳遞過程及裝備，介紹了熱量傳遞過程；熱量交換過程；有相變的熱量交換過程；蒸發過程。第3篇為質量傳遞過程及裝備，介紹了乾燥過程，蒸餾過程，吸收與吸附過程；萃取過程；膜分離過程；離子交換過程；結晶過程。第4篇為機械操作過程及裝備，介紹了固體粉碎過程；機械分離過程；粉體分級過程；粉體混合過程；粉體造粒過程；第5篇為熱力學過程及裝備，介紹了熱力學基本過程；氣體動力循環過程；蒸汽動力循環過程；製冷循環過程；氣體低溫液化及分離過程。第6篇為化學反應過程及裝備，介紹了化工反應過程；生物反應過程；核反應過程；環境治理過程。

目錄

第1篇 流體動力過程及裝備

1 流體靜力學過程

1.1 流體靜力學基本原理

1.1.1 流體的基本概念

1.1.2 流體靜力學基本方程

1.2 流體靜力學原理的設備

1.2.1 靜壓壓強測定

1.2.2 壓強傳遞設備

1.2.3 液體密封裝置

1.2.4 動壓壓強測定

參考文獻

2 流體動力學過程

2.1 流體動力學基本原理

2.1.1 基本概念

2.1.2 流體動力學基本方程

2.1.3 湍流流動模式方程

2.1.4 流動相似原理及模型實驗

2.2 套用流體動力學的設備

2.2.1 流體速度場的測量裝備

2.2.2 流體速度場的顯示裝備

2.2.3 流體流量的測量裝備

參考文獻

3 液體輸送過程

3.1 液體輸送過程的基本原理

3.1.1 液體輸送過程的構成

3.1.2 液體輸送動力源的特點及主要性能指標

3.1.3 液體輸送過程的流型及阻力

3.1.4 液體輸送過程的基本原理

3.2 液體輸送過程的基本設備

3.2.1 液體輸送過程的動力設備

3.2.2 液體輸送過程的管路及

附屬檔案

參考文獻

4 氣體壓縮與輸送過程

4.1 氣體壓縮與輸送基本原理

4.1.1 氣體壓縮與輸送過程的構成

4.1.2 氣體輸送動力源的特點

4.1.3 氣體壓縮與輸送過程的基本原理

4.2 氣體輸送過程的基本設備

4.2.1 氣體壓縮與輸送動力設備

4.2.2 氣體輸送過程的管路及

附屬檔案

參考文獻

5 攪拌與混合過程

5.1 攪拌與混合的基本原理

5.1.1 攪拌混合的目的

5.1.2 攪拌槽內液體的流動特性

5.1.3 攪拌效果及影響因素

5.2 攪拌與混合過程的基本裝備

5.2.1 攪拌裝置

5.2.2 靜態混合器

參考文獻

第2篇 熱量傳遞過程及裝備

6 熱量傳遞過程

6.1 傳熱過程的基本概念

6.2 熱傳導過程的基本原理

6.2.1 傅立葉定律

6.2.2 熱導率

6.2.3 平壁的一維穩態導熱

6.2.4 圓筒壁的一維穩態導熱

6.2.5 通過球殼的導熱

6.3 對流傳熱過程的基本原理

6.3.1 對流傳熱過程機理

6.3.2 牛頓冷卻定律

6.3.3 影響對流傳熱的因素

634流體無相變時對流傳熱係數

關聯式85

635自然對流傳熱89

64輻射傳熱過程的基本原理89

641物體的輻射能力與史蒂芬

玻耳茲曼定律89

642物體表面間的輻射傳熱90

參考文獻91

7熱量交換過程92

71熱量交換過程的基本原理92

711基本傳熱方程式92

712熱平衡方程式92

713傳熱平均溫差93

714傳熱係數K94

715壁溫的估算96

716傳熱效率與傳熱單元數96

717流體流動選擇98

72熱量交換過程的基本設備99

721換熱器的分類99

722間壁式換熱器100

73管殼式換熱器的傳熱過程的

強化107

731強化傳熱管的結構及

特點107

732管內插入物的結構及

特點110

733殼程管束支承結構

改進111

參考文獻115

8有相變的熱量交換過程116

81相變熱量交換過程的基本

原理116

811蒸汽冷凝換熱過程116

812沸騰換熱118

82相變的熱量交換過程的基本

設備120

821冷凝器120

822再沸器122

823熱管換熱器123

824廢熱鍋爐124

參考文獻126

9蒸發過程127

91蒸發過程的基本原理127

92單效蒸發過程128

921物料與熱量衡算方程128

922傳熱速率方程129

923蒸發器的生產能力與生產

強度131

93多效蒸發過程132

931多效蒸發流程132

932多效蒸發設計計算133

933多效蒸發的計算134

934多效蒸發的經濟性及效數

限制136

935蒸發過程強化137

94蒸發過程設備138

941蒸發器類型與選型138

942蒸發的輔助設備142

943蒸發器的選型142

944蒸發器改進與發展144

參考文獻144

第3篇質量傳遞過程及裝備

10乾燥過程145

101乾燥過程的基本原理145

1011乾燥的目的145

1012乾燥過程採用的方法145

1013物料內所含水分的種類146

1014濕空氣的性質148

1015濕物料的性質149

102乾燥過程的基本設備150

1021乾燥器的分類150

1022固定床乾燥器150

1023移動床乾燥器150

1024自由降落床乾燥器151

1025流化床乾燥器151

1026流動氣流乾燥器151

參考文獻153

11蒸餾過程154

111蒸餾過程的基本原理154

1111蒸餾的目的154

1112蒸餾的分類154

112板式塔160

1121板式塔的總體結構160

1122塔板160

113填料塔165

1131概述165

1132填料165

1133散堆填料166

1134環形填料166

1135鞍形填料167

1136規整填料168

114塔設備的選型原則169

1141板式塔的選型原則169

1142填料塔的選型原則169

參考文獻170

12吸收與吸附過程171

121吸收過程的基本原理171

1211吸收的目的171

1212物理吸收與化學吸收171

1213吸收劑的選擇171

1214吸收過程中的相平衡

關係172

1215不同類型的擴散與吸收173

1216吸收速率178

1217小結179

122吸收過程的基本裝置180

123吸附過程的基本原理180

1231概述180

1232吸附理論181

124吸附過程的基本設備184

1241概述184

1242接觸式吸附器184

1243固定填充床吸附器184

1244流動填充床吸附器186

125氣體的增濕與減濕186

1251概述186

1252增濕與減濕的理論186

1253增濕器與減濕器188

參考文獻189

13萃取過程190

131萃取過程的基本原理190

1311萃取的目的190

1312萃取操作原理190

1313萃取劑的選擇193

132萃取過程的基本設備195

1321混合沉降器195

1322無攪拌的萃取塔199

1323往復攪拌的萃取塔201

1324旋轉攪拌的萃取塔203

1325離心萃取機205

1326其他萃取設備209

參考文獻209

14膜分離過程210

141膜分離過程基本原理210

1411分離用膜210

1412膜分離過程210

1413膜分離的工藝流程211

1414膜分離過程的強化方法211

142 膜分離過程的基本裝備213

1421反滲透膜分離過程213

1422滲析膜分離過程214

1423電滲析膜分離過程215

1424液膜分離過程217

1425氣體滲透分離過程219

1426過濾膜分離過程220

參考文獻224

15離子交換過程225

151離子過程的基本原理225

1511離子交換的目的225

1512離子交換過程的基本

原理225

1513 離子交換過程的基本

操作226

1514離子交換劑的種類227

1515離子交換劑的選用229

152工業離子交換過程和設備230

1521間歇槽式230

1522固定床式230

153離子交換膜233

1531離子交換膜的性能及其

製備233

1532離子交換膜分離過程和

套用234

154離子交換過程在工業上的

套用235

1541水處理235

1542食品工業236

1543濕法冶金237

參考文獻237

16 結晶過程238

161 結晶過程的基本原理238

1611結晶的目的238

1612 晶體的性質238

1613晶核的生成和晶體的

成長239

1614溶解度與溶解度曲線240

1615溶液的過飽和度241

1616結晶操作的一些特點242

162 結晶過程的主要設備243

1621溶液結晶設備243

1622熔融結晶設備251

163結晶設備小結254

參考文獻254第4篇機械操作過程及裝備

17固體粉碎過程255

171粉碎機理255

1711物料性質255

1712破碎方式256

1713破碎的功耗學說257

172粉碎設備258

1721顎式破碎機258

1722圓錐破碎機260

1723錘式破碎機260

1724球磨機261

1725盤磨機262

1726氣流粉碎機264

參考文獻265

18機械分離過程266

181機械分離過程的基本原理266

1811沉降基本原理267

1812過濾基本原理268

182機械分離設備270

1821重力沉降分離設備270

1822過濾設備272

1823離心分離設備274

參考文獻276

19粉體分級過程277

191分級機理277

1911分級原理277

1912篩分性能參數278

1913流體分級性能參數278

192分級設備279

1921篩分設備279

1922氣流分級設備282

1923水力分級設備284

參考文獻286

20粉體混合過程287

201粉體混合機理287

2011粉體混合機理287

2012混合質量表示方法287

202粉體混合器的類型289

2021雙錐形混合器290

2022V形混合器291

2023螺旋式錐形混合機291

2024無重力粒子混合機292

2025三維運動混合機293

2026空氣混合機294

2027連續混合機294

2028捏合機294

參考文獻296

21粉體造粒過程297

211顆粒性質297

2111粒度和粒度分布297

2112顆粒密度表示法298

2113顆粒的摩擦性能298

2114造粒方法的分類及原理299

2115造粒方法的選用300

212造粒設備301

2121壓塊過程及設備301

2122造球過程及設備303

參考文獻307第5篇熱力學過程及裝備

22熱力學基本過程308

221熱力學基本概念和基本定律308

2211基本概念308

2212熱力學基本定律309

222理想氣體的基本熱力過程310

223蒸汽的熱力過程311

2231蒸汽熱力性質表述311

2232蒸汽的基本熱力過程313

參考文獻313

23氣體動力循環過程314

231燃氣輪機裝置循環的基本

原理314

2311前言314

2312燃氣輪機裝置的套用及其

基本工作過程314

2313燃氣輪機裝置定壓加熱理

想循環的性能315

2314具有回熱的燃氣輪機

裝置316

232燃氣輪機裝置及主要設備317

2321燃氣輪機裝置結構形式317

2322壓氣機318

2323燃燒室318

2324透平318

233內燃機循環的基本原理319

2331內燃機的工作過程319

2332內燃機理想循環及其

性能320

234內燃機的基本構造321

參考文獻323

24蒸汽動力循環過程324

241蒸汽動力循環裝置工作過程與

原理324

2411卡諾循環324

2412朗肯循環裝置工作過程及

性能325

2413朗肯循環的改進325

2414工業企業蒸汽動力系統327

242蒸汽動力循環系統裝置與主要

設備328

2421常規電站熱力系統裝置328

2422鍋爐328

2423汽輪機329

2424凝汽設備330

參考文獻330

25製冷循環過程331

251製冷過程的熱力學原理331

2511概述331

2512製冷的基本熱力學原理及

性能指標331

252常見製冷循環系統裝置及主要

設備333

2521蒸氣壓縮式製冷333

2522蒸汽吸收式製冷340

2523蒸汽噴射式製冷342

2524吸附式製冷343

253熱泵的基本熱力學原理及性能

指標343

254熱泵裝置系統344

參考文獻344

26氣體低溫液化及分離過程346

261氣體低溫液化原理與系統346

2611概述346

2612氣體液化的理論循環346

2613氣體液化循環的性能

指標347

2614節流液化循環348

2615帶膨脹機的液化循環351

262氣體分離的原理與系統353

2621氣體分離方法概述353

2622空氣分離原理與系統354

263氣體液化及分離裝置的基本

設備356

參考文獻357第6篇化學反應過程及裝備

27化工反應過程358

271化工反應過程基本原理358

2711概述358

2712化學反應過程動力學359

272化工反應過程基本設備362

2721概述362

2722固定床反應器362

2723流化床反應器363

2724攪拌反應器363

參考文獻370

28生物反應過程371

281生物反應過程的基本原理371

2811概述371

2812生物反應過程的特點371

2813生物反應過程及生物反應

器的分類372

282酶反應器374

2821攪拌釜反應器374

2822固定床反應器374

2823流化床反應器374

2824連續攪拌釜——超濾膜反

應器374

2825中空纖維膜式反應器375

2826螺旋卷繞膜反應器375

2827F型反應器375

283微生物反應器376

2831機械攪拌式發酵罐376

2832自吸式發酵罐377

2833氣升式發酵罐378

2834塔式發酵罐378

2835液體噴射循環反應器379

2836流態化反應器380

2837固定床微生物反應器380

2838動物細胞培養反應器381

2839植物細胞培養反應器381

參考文獻381

29核反應過程382

291核反應過程基本原理382

2911概述382

2912鏈式反應383

2913慢化劑和冷卻劑384

2914聚變反應384

292核反應動力裝置385

2921核電站的基本組成及工作

過程385

2922壓水反應堆387

2923蒸汽發生器392

2924其他設備393

30環境治理過程394

301廢水處理過程394

3011概述394

3012廢水的分級處理395

302廢水處理的主要設備398

3021活性污泥法的設備398

3022生物膜法的設備399

303廢氣處理過程400

3031概述400

3032廢氣處理主要設備401

304固體廢棄物處理過程405

3041概述405

3042固體廢棄物主要處理和

處置方法405

參考文獻407