遇咖啡位於福州市五四路寧德大廈一層北側，與永安街相鄰，是帝苑企業多元化發展的全新品牌。遇咖啡堅持使用優質咖啡豆，為有高品質要求的顧客群挑選了一系列的採用世界上最優良的百分百阿拉比卡豆配製出的有機咖啡豆，只為呈現一杯高品質的咖啡。同時，還將邀請了世界頂級冰淇淋品牌莫凡彼入駐，為顧客提供最完美的美食體驗。遇咖啡有劃分清晰的功能區，獨立的售書區域與咖啡消費區分開，互不干擾。售書區裡的每一本書或雜誌，都是經過精心挑選的。除此之外，還提供創意、設計類雜誌或境外雜誌的代訂服務。
基本介紹
- 中文名：遇咖啡
- 地址：福州市五四路寧德大廈一層北
- 類別：咖啡廳
- 經營理念：“健康、歡樂、時尚”
基本簡介,關於遇咖啡,
基本簡介
秉承帝苑企業“健康、歡樂、時尚”的經營理念，遇·咖啡與您分享關於生活的美好體驗，邂逅一杯咖啡、一本好書，品味這一段好時光。
地址：福州市寧德大廈一層北側（永安街交界處）
關於遇咖啡
創意書店：在遇·咖啡感受到文化與創意的氣息，不要驚訝，這是遇·咖啡在向你分享我們的創意書店。咖啡與書籍之間的創意結合形成一種無法形容的憧憬和親切感，希望能幫你重新拾起閱讀的興趣。書架上的各類創意書籍或直立或橫陳相鄰排列，創意的內容，天馬行空，總是給人以意外的驚喜。體驗遇·咖啡里的創意書店，嘗試放空自己，任由不預期出現的創意書籍一本本闖進視界，不經意地發現自己知識的陌生一面或隱藏的事實，從而被導引聯想而發生對新事物的興趣，累計新的思考和智慧。"
不是好友，也能友好：每次坐在這裡，總會有那么一剎那，質疑，這裡的每一個人是否都是自己相識多年的好友，如果不是，為何他們每次微笑，那股親切都透著無敵的殺傷力，讓人無從招架。親切，是遇·咖啡服務的核心，也許只是一個輕輕的微笑，能為你帶來一整天的好心情。
精選阿拉比卡有機咖啡豆：遇·咖啡同時提供兩種不同的單品咖啡，除了一系列的優質單品咖啡豆，還單獨為有高品質要求的顧客群挑選了一系列的採用世界上最優良的百分百阿拉比卡豆配製出的有機咖啡豆。
分享，一種生活態度：分享是遇·咖啡始終不變的主題，我們希望與你分享一種全新的生活態度。35°的陽光，氣溫剛好，推開窗，眼裡望見的一切都美不勝收。挑個時間約上三五好友，品一杯咖啡，或是徜徉在書里的精彩。生活因為可以分享，因為有人分享，幸福感就像入夏攀升的氣溫，只升不降。
也許，只是一個輕輕的微笑：每次坐在這裡，總會有那么一剎那，質疑，這裡的每一個人是否都是自己相識多年的好友，如果不是，為何他們每次微笑，那股親切都透著無敵的殺傷力，讓人無從招架。親切，是遇·咖啡服務的核心，也許只是一個輕輕的微笑，能為你帶來一整天的好心情。
分享，生活里美好事物：永安街像是一個溫婉的女子，儘管相鄰的五四路每天車水馬火，喧囂不止，她依舊安靜地重複著自己。遇·咖啡的戶外區域就坐落在永安街畔成蔭綠樹帶來清新的空氣，輕輕淡淡的風裡有傳來的咖啡香……
每一件與咖啡有關的事：手裡握著這樣一杯咖啡，仿佛握住那沉澱的記憶。關於咖啡的感受，隨著每一杯好咖啡入口時的醇香四溢，開始升騰。一杯有厚度的咖啡，除了應有的品質之外，還將帶來無盡的回味。每一件與咖啡有關的事情，包括煮泡工序、器具、氛圍，都蘊涵著豐富的咖啡文化，所以，遇·咖啡堅持使用半自動咖啡機進行研磨、壓粉、溫杯、沖泡。一系列不緊不慢的標準手工操作，所成就一杯高品質的咖啡，是全自動咖啡機遠遠無法超越的。
分享，遇咖啡的創意理念：飽含創意理念的陳列小物，不經意地出現在你的身邊，因為遇·咖啡願意與你一起分享我們的創意理念。它有可能隨意卻不凌亂地陳列在遇·咖啡，它有可能是新奇的創意物件，它也可能是遇·咖啡的延伸產品，如果喜歡，完全可以收藏它，它們將以贈品的形式，不經意地出現在你的身邊。
輕快的節奏：空氣很輕，屋裡瀰漫的咖啡香，讓浮躁的心情不由自主的平靜了下來。對，就是這個輕快的節奏。
遇見輕快的感覺：視覺-咖啡館本該有的厚重與華麗被拒之門外，輕快的感覺像是初夏的清晨，路過一家擺滿扶朗菊的花店。聽覺-店員調製咖啡時，敲擊咖啡機悅耳的聲音，磨豆機的輕聲轟鳴，顧客間細細的說話聲，從四面傳來，卻不覺得嘈雜。嗅覺-咖啡香，書籍售賣區裡有淡淡的油墨書香、現場烘培糕點的香氣，不同的香氣混和在一起，像是一場悠閒的午後音樂會。
五星品質頂級冰淇淋：作為雀巢旗下的頂級冰淇淋品牌，莫凡彼以使用純天然原料聞名，採用100%純天然精華製成，品質堪稱完美。
咖啡不再可以文雅或故作深沉：在遇·咖啡，咖啡不再刻意文雅或故作深沉。遇·咖啡所呈現的是一杯有品質的咖啡，這樣一個純粹的初衷，源自於專業與用心，為此，遇·咖啡嚴格選材，精心挑選設備，並反覆測試與調配各種產品。
閱讀一本書，打開一個嶄新的世界：網路資訊的極速發展，開始改變中國人的閱讀習慣。滿目紛雜的網路世界，人們已經開始無法靜心閱讀。在遇·咖啡，我們希望能重拾這個美好的生活習慣。所以，遇·咖啡提供的所有書籍，都是經過精挑細選的。希望讓更多樣化的知識，能通過遇·咖啡，傳播給有需求的人。希望你在遇·咖啡的每一分鐘，都能過得豐富與充實。
在咖啡館，也能品嘗到大師級的糕點： 來自沐思城市酒店悅餐廳的香港糕點大師，將為遇·咖啡的顧客帶來極致的美食體驗。我們以星級酒店的糕點出品要求自己，無論在品質要求和口味創新上，都向更高的標準看齊。嚴格選用的原材料，保證了糕點的品質，而現場烘培最大限度保證了糕點的新鮮度。
“我喜歡用心調製一杯又一杯好喝的咖啡，可以把自己的心情放鬆；我喜歡書架上排列整齊的書本，重拾安靜閱讀的好習慣；我喜歡去發現生活里美好的事物，然後分享給朋友。”
