《中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準:進出口肉及肉製品中鎳的測定方法 原子吸收分光光度法(SN/T 0863-2000)》按照GB/T 1.1—1993《標準化工作導則 第1單元：標準的起草與表述規則 第1部分：標準編寫的基本規定》編寫的。本標準是對原專業標準ZB X22008—1987《出口肉類中鎳的測定方法》的修訂。本標準從實施之日起，同時代替ZB X22008—1987。本標準由中華人民共和國國家出入境檢驗檢疫局提出並歸口。本標準由中華人民共和國上海出入境檢驗檢疫局負責起草。本標準主要起草人：王寶根。
基本介紹
- 書名：進出口肉及肉製品中鎳的測定方法 原子吸收分光光度法
- 作者：中華人民共和國國家出入境檢驗檢疫局
- 出版日期：2000年9月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：155066213254
- 外文名：Method for the Determination of Nickel in Meat and Meat Products for Import and Export-Atomic Absorption Spectrophotometry
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：2頁
- 開本：16
內容簡介,文摘,
內容簡介
《中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準:進出口肉及肉製品中鎳的測定方法 原子吸收分光光度法(SN/T 0863-2000)》由中國標準出版社出版。
文摘
著作權頁：
1範圍
本標準規定了進出口肉及肉製品中鎳含量的原子吸收分光光度測定方法。
本標準適用於進出口肉及肉製品中鎳含量的測定。
2測定方法
2.1方法提要
樣品經處理後，導入原子吸收分光光度計中原子化，吸收232.0 nm共振線，其吸收量與鎳含量成正比，用標準曲線法定量。
2.2試劑和材料
除另有規定外，所用試劑均為分析純以上，水為去離子水。
2.2.1鹽酸。
2.2.2硝酸。
2.2.35%鹽酸溶液：量取50 mL濃鹽酸，緩慢加入到適量水中，並稀釋至1000 mL。
2.2.4鎳標準溶液：精確稱取0.5000 g金屬鎳（99.99%），溶於10 mL30%硝酸中，冷卻後在水浴上蒸發至近乾，用5 mL 5%鹽酸溶解後移入1000 mL容量瓶中，以水稀釋至刻度，此溶液每毫升相當於0.5 mg鎳。
2.2.5鎳標準使用液：吸取10.0 mL鎳標準溶液於50 mL容量瓶中，以5%鹽酸稀釋至刻度，此液每毫升相當於100 μg鎳。
2.3儀器
原子吸收分光光度計。
2.4測定步驟
2.4.1樣品處理
稱取經搗碎均勻的樣品5.0 g，置於瓷坩堝中，加熱至炭化，然後移入高溫爐中，550℃下灰化3 h。放置冷卻，取出坩堝，加2 mL硝酸潤濕灰分。用小火蒸乾，在550℃繼續灼燒1 h，放冷，取出坩堝。加5 mL 5%鹽酸，加熱使灰分溶解，移入50 mL容量瓶中，用水洗滌坩堝，洗液併入容量瓶中加水至刻度，混勻備用。
1範圍
本標準規定了進出口肉及肉製品中鎳含量的原子吸收分光光度測定方法。
本標準適用於進出口肉及肉製品中鎳含量的測定。
2測定方法
2.1方法提要
樣品經處理後，導入原子吸收分光光度計中原子化，吸收232.0 nm共振線，其吸收量與鎳含量成正比，用標準曲線法定量。
2.2試劑和材料
除另有規定外，所用試劑均為分析純以上，水為去離子水。
2.2.1鹽酸。
2.2.2硝酸。
2.2.35%鹽酸溶液：量取50 mL濃鹽酸，緩慢加入到適量水中，並稀釋至1000 mL。
2.2.4鎳標準溶液：精確稱取0.5000 g金屬鎳（99.99%），溶於10 mL30%硝酸中，冷卻後在水浴上蒸發至近乾，用5 mL 5%鹽酸溶解後移入1000 mL容量瓶中，以水稀釋至刻度，此溶液每毫升相當於0.5 mg鎳。
2.2.5鎳標準使用液：吸取10.0 mL鎳標準溶液於50 mL容量瓶中，以5%鹽酸稀釋至刻度，此液每毫升相當於100 μg鎳。
2.3儀器
原子吸收分光光度計。
2.4測定步驟
2.4.1樣品處理
稱取經搗碎均勻的樣品5.0 g，置於瓷坩堝中，加熱至炭化，然後移入高溫爐中，550℃下灰化3 h。放置冷卻，取出坩堝，加2 mL硝酸潤濕灰分。用小火蒸乾，在550℃繼續灼燒1 h，放冷，取出坩堝。加5 mL 5%鹽酸，加熱使灰分溶解，移入50 mL容量瓶中，用水洗滌坩堝，洗液併入容量瓶中加水至刻度，混勻備用。
