《進出口罐頭食品檢驗規程第7部分:成品》是2006年05月01日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名:進出口罐頭食品檢驗規程第7部分:成品
- 標準編號:SN/T 0400.7-2005
- 技術歸口:國家認證認可監督管理委員會
- 發布日期:2005-09-30
- 批准發布部門:國家質量監督檢驗檢疫總局
- 實施日期:2006-05-01
《進出口罐頭食品檢驗規程第7部分:成品》是2006年05月01日實施的一項行業標準。
《進出口罐頭食品檢驗規程第7部分:成品》是2006年05月01日實施的一項行業標準。起草單位上海出入境檢驗檢疫局等。起草人蔣昭等。...
SN/T 0400.4-2005 進出口罐頭食品檢驗規程 第4部分:容器 SN/T 0400.5-2005 進出口罐頭食品檢驗規程 第5部分:罐裝 SN/T 0400.6-2005 進出口罐頭食品檢驗規程 第6部分:熱力殺菌 SN/T 0400.7-2005 進出口罐頭食品檢驗規程 第7部分:成品 SN/T 0400.8-2005 進出口罐頭食品檢驗規程 第8部分:包裝 SN/...
。空氣中微生物的檢測 按山東檢驗檢疫局出口食品微生物檢驗培訓教材之生產廠衛生細菌檢驗方法檢測。填寫《工藝衛生檢驗記錄》。商業無菌檢測 按公司《罐頭食品商業無菌檢驗規程》檢測。填寫《罐頭食品商業無菌檢驗記錄》。水的微生物檢測 按GB/T 5750—2006 《生活飲用水標準檢驗方法》檢測。填寫《生產用水檢驗記錄》
進出口罐頭食品檢驗規程第2部分:原輔材料 《進出口罐頭食品檢驗規程 第2部分:原輔材料》是2016年1月1日實施的一項行業標準。起草單位 四川出入境檢驗檢疫局、漳州出入境檢驗檢疫局、福建出入境檢驗檢疫局、新疆出入境檢驗檢疫局等。起草人 周錚、劉靈奕、陳志峰等。
GB/T 10786罐頭食品的pH測定 GB 13731藥用明膠硬膠囊 GB 16740-1997保健(功能)食品通用標準 SN/T 0188進出口商品重量鑑定規程衡器鑒重 術語和定義 下列術語和定義適用於本標準。有害雜質和異物 碎石、碎玻璃、頭髮、指甲、金屬物、蚊蠅等昆蟲屍體及其他污穢物。抽樣 檢驗批 以一報驗批為一檢驗批。同一檢驗批的...
第十二條食品生產經營者應當建立完善食品安全追溯體系,如實記錄和保存採購、加工、貯存、運輸、檢驗、銷售、召回等信息,保證食品安全全程可追溯。鼓勵食品生產經營者套用現代信息技術採集、留存生產經營信息,提升質量管理能力。第十三條省人民政府食品安全監督管理部門應當會同同級農業行政等有關部門建立食品安全全程追溯協作...
在源頭治理、糧食安全、食品生產經營、進出口食品、風險監測等方面出台了一系列法規制度和標準規範。基本建成以省級機構為骨幹、市級機構為基礎、縣級機構為補充、第三方檢驗檢測機構充分參與的食品安全檢驗檢測體系。(二)監管效能明顯提升。堅持問題導向,推動關口前移,定期分析研判食品安全風險,及時發布風險預警提示。創...
進出口罐頭食品檢驗規程第1部分:總則 《進出口罐頭食品檢驗規程第1部分:總則》是2006年5月1日實施的一項行業標準。起草單位 上海出入境檢驗檢疫局等。起草人 葉志平等。
進出口罐頭食品檢驗規程第9部分:標籤 《進出口罐頭食品檢驗規程第9部分:標籤》是2006年5月1日實施的一項行業標準。起草單位 上海出入境檢驗檢疫局等。起草人 顧忠等。
進出口罐頭食品檢驗規程第8部分:包裝 《進出口罐頭食品檢驗規程第8部分:包裝》是2006年5月1日實施的一項行業標準。起草單位 上海出入境檢驗檢疫局等。起草人 葉志平等。
進出口罐頭食品檢驗規程第4部分:容器 《進出口罐頭食品檢驗規程第4部分:容器》是2006年5月1日實施的一項行業標準。起草單位 上海出入境檢驗檢疫局等。起草人 杜賢敏。
進出口罐頭食品檢驗規程第5部分:罐裝 《進出口罐頭食品檢驗規程第5部分:罐裝》是2006年5月1日實施的一項行業標準。起草單位 上海出入境檢驗檢疫局等。起草人 王旭等。
進出口罐頭食品檢驗規程第3部分:加工衛生 《進出口罐頭食品檢驗規程第3部分:加工衛生》是2006年5月1日實施的一項行業標準。起草單位 上海出入境檢驗檢疫局等。起草人 景紅等。
進出口罐頭食品檢驗規程第6部分:熱力殺菌 《進出口罐頭食品檢驗規程第6部分:熱力殺菌》是2006年5月1日實施的一項行業標準。起草單位 上海出入境檢驗檢疫局等。起草人 仇桂琴等。
也是檢驗檢疫機構執行該標準(以及其他罐頭食品檢驗標準,特別是《出口罐頭檢驗規程》系列標準),對進出口罐頭食 品在檢驗檢疫和監督管理方面,實現了從原先重品質檢驗轉向重安全衛生檢驗;重口岸的最後一道把關轉向重產地的檢驗監管;重最終產品的檢驗轉向重生產過程中的檢驗和監控(後二者主要是針對出口罐頭食品而言的19...
1. 殺菌是借熱的作用使罐頭內食品消毒,其目的在於:(1)殺滅一切對罐內食品起敗壞作用和產毒致病的微生物,使食品得以穩定保存。(2)改變食品質地和風味。一般認為,在罐頭食品殺菌中,酶類、黴菌類和酵母類是比較容易控制和殺滅的。罐頭熱殺菌的主要對象是抑制那些在無氧或微量氧條件下,仍然活動而且產生孢子的...