基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《連鎖企業經營管理》內容簡介：近年來，隨著連鎖行業在管理與運營上的升級。迫切需要一批懂經營、會管理並掌握現代技術裝備、有較高素質的管理人才和一大批素質較高的員工。
《連鎖企業經營管理》以培養連鎖經營與管理人才為目標。引用最新的專業理論知識與實踐內容，概述了連鎖企業經營的原則與管理策略、商業網路與連鎖門店選址、特許經營、採購與庫存、配送與配送中心管理、信息管理、員工招聘與培訓以及供應鏈管理等內容。通過學習，使學習者掌握連鎖經營的相關知識，並不斷提高駕馭現代連鎖企業的技能與素養。成為更優秀、更適合連鎖企業需要的人才。
《連鎖企業經營管理》適合高職高專連鎖經營管理專業師生使用，也可作為連鎖企業從業人員的培訓教材。具有廣泛的適用性。
圖書目錄
模組一 連鎖經營
項目一 連鎖經營概述/3
項目二 連鎖經營的類型及特點/10
項目三 我國的連鎖經營現狀及發展/18
模
塊二 連鎖企業經營管理
項目一 連鎖企業經營管理概述/28
項目二 連鎖經營管理與策略/33
項目三 連鎖企業門店的管理運營/43
模組三 商業網路與連鎖門店選址
項目一 城市商業網路規劃/61
項目二 連鎖企業分銷網點分布及門店選址/66
項目三 典型連鎖企業門店選址案例/75
模組四 連鎖企業特許經營
項目一 連鎖企業特許經營概述/85
項目二 連鎖企業特許經營管理/89
項目三 特許加盟的風險規避/98
項目四 我國特許經營的發展現狀/101
模組五 連鎖企業採購與庫存
項目一 連鎖企業採購管理/118
項目二 連鎖企業庫存控制/125
項目三 連鎖企業採購與庫存成本控制/130
模組六 配送及配送中心管理
項目一 配送及配送中心概述/141
項目二 配送中心建設與管理/149
項目三 典型企業配送中心建設模式/157
模組七 連鎖企業信息系統及其管理
項目一 連鎖企業信息系統概述/169
項目二 連鎖企業信息系統的構建/179
項目三 連鎖企業信息系統開發與實施/186
模組八 連鎖企業總部業務督導與外包
項目一 連鎖企業組織結構與職能/200
項目二 連鎖企業總部的業務管理與督導/206
項目三 連鎖企業業務外包/214
模組九 連鎖企業員工聘用及培訓體系
項目一 連鎖企業培訓體系概述/225
項目二 連鎖門店店長培訓/230
項目三 連鎖門店店員的聘任與培訓/238
模組十 連鎖企業發展與供應鏈管理戰略
項目一 連鎖企業發展戰略管理/250
項目二 企業連鎖經營的主要戰略/257
項目三 連鎖企業供應鏈管理戰略/265
參考文獻
