基本介紹
內容提要,圖書目錄,
內容提要
採購管理技術和信息管理技術、物流管理技術並稱為現代連鎖業的三大核心技術。採購管理技術水平的高低直接反映了企業是否具有核心競爭力。有效的採購與供應管理可以為大多數現代企業的成功做出貢獻。本書旨在探索這種貢獻以及有效率和效益的管理應具備的條件。
本書共分八章,具體內容有:緒論、採購組織、採購計畫、採購技術——質量和價格決策、採購技術——數量和時機決策、採購談判和採購契約、供應商管理、採購控制等。 本書可作為高等院校,尤其是高等職業技術學院、商業類專科院校的專業課教材和選修課教材,也可作為經濟類、企管類專業的參考性教學讀本,還可作為連鎖企業管理人員培訓用的參考書。
圖書目錄
第一章 緒論
第一節 採購的涵義和類型
第二節 採購原則和採購決策
第三節 商品採購的地位和採購戰略
本章小結
關鍵概念
複習思考題
案例
第二章 採購組織
第一節 採購制度
第二節 採購部門及其人員的職責
第三節 採購部門和企業內部其他部門的關係
第四節 採購組織中的採購行為
本章小結
關鍵概念
複習思考題
案例
第三章 採購計畫
第一節 採購目標
第二節 採購預算
本章小結
關鍵概念
複習思考題
案例
第四章 採購技術——質量和價格決策
第一節 質量決策
第二節 價格決策
本章小結
關鍵概念
複習思考題
案例
第五章 採購技術-數量和時機決策
第一節 訂購批量與訂購時間的確定
第二節 庫存政策和JIT
本章小結
關鍵概念
複習思考題
案例
第六章 採購談判和採購契約
第一節 採購業務談判
第二節 採購契約
第三節 採購業務流程
本章小結
關鍵概念
複習思考題
案例
第七章 供應商管理
第一節 供應商控制
第二節 供應商評價
本章小結
關鍵概念
複習思考題
案例
第八章 採購控制
第一節 採購績效考核與評價的指標體系
第二節 採購績效考核與評估的方式和技巧
第三節 付款業務控制
第四節 採購回扣的產生原因和杜絕措施
本章小結
關鍵概念
複習思考題
案例
附錄 ISO 9001質量體系2000版
參考書目
