《這裡是香港:香港人的地道香港味》為你講述:港式美食蘊涵的用心和故事,妙趣橫生的港式生活場景,老物件折射出的昔日情懷……這就是香港,這才是香港!茶餐廳里牆上、桌上七色選單滿天飛,吃的是早餐、午餐、下午茶、晚餐,還是點心?桌上擺著的那杯茶,究竟能不能喝下肚?為何桌桌都在洗碗筷?到餐廳吃泡麵加罐頭,有沒有搞錯?想加茶水怎么辦?感謝人家添茶由如何?路邊小小一串咖喱魚蛋的情感重量,賽過魚翅鮑魚……粥、面、燒味,涼茶、糖水,還有大排檔,怎么點才能吃到最地道的港味?香港旅遊,除了享美食、購名牌、看風景,還有更重要的事情!
基本介紹
- 書名:這裡是香港:香港人的地道香港味
- 出版社:旅遊教育出版社
- 頁數:205頁
- 開本:32
- 品牌:旅遊教育
- 作者:魏國安
- 出版日期:2012年4月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787563723706
基本介紹
內容簡介
作者簡介
圖書目錄
香港飲食文化攻略
茶餐廳
茶水點心
街頭小吃
其他美食店鋪
到香港吃什麼
甜品、點心類
絲襪奶茶、鴛鴦
凍檬樂、凍檬七、檸樂煲姜
雞蛋仔
格仔餅
缽仔糕
糖蔥餅
馬仔
白糖糕
涼茶
龜苓膏
蔗汁
板藍根
薑汁撞奶
楊枝甘露
杜果西米撈
鳳梨包
雞尾包
墨西哥包
蛋撻
沙翁
老婆餅
光酥餅
潮式餅食
鹹食
豆豉鯪魚
午餐肉
成牛肉
公仔麵
咖喱魚蛋
煎釀三寶
牛雜
車仔面
碗仔翅
生菜魚肉
魚肉燒賣
豬腸粉
臭豆腐
魚蛋粉面
雲吞麵
牛腩粉面
廣東燒味
煲仔飯
蚝仔餅
香港大事件
香港人獨特生活氣息
在街上會碰到的香港人
香港警察
黑社會
菲傭
曾灶財
香港人的發財夢
跑馬仔
六合彩
賭波
投注站
結婚擺酒
香港的殖民地味道
郵票
郵筒
硬幣
路牌
香港老製造
慢慢消失的老香港
雞碗
紅白藍袋
車仔
折凳
麻雀台
紅A牌塑膠產品
熱水瓶
懷舊藥品
公仔書
報紙檔
招牌
雪糕車
我們的童年風景
許冠傑的歌曲
粵語長片
香港電影歷史
唐樓
香港公屋
香港建築歷史
香港懷舊交通三寶
香港人告訴你,邊間好好味?
茶餐廳,邊間好好食?
茶水點心,邊間好好食?
街頭小吃店,邊間好好食?
粥面鋪,邊間好好食?
燒味店,邊間好好食?
大排檔 涼茶鋪,邊間好好飲?
糖水鋪,邊間好好味?
麵包鋪、餅店,邊間好好食?
![香港大排檔 香港大排檔](/img/7/272/nBnauE2NkVWM1AjYiFzMiJTMmNTNjhzY2gDZlNDM2YGM5EGNxATOiJDOihzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)