迪恩酒莊是美國的一個酒莊，葡萄品種有梅洛(Merlot),黑皮諾(PinotNoir)和霞多麗(Chardonnay)等。
基本資料,酒莊介紹,
基本資料
迪恩酒莊 默里迪恩酒莊（meridianvineyards）位於美國加利福尼亞州（California）中央海岸（CentralCoast）葡萄酒產區。
中文名:迪恩酒莊
英文名:MeridianVineyards
所在產區:加利福尼亞州
主要葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)
其它葡萄品種:梅洛(Merlot),黑皮諾(PinotNoir)和霞多麗(Chardonnay)等。
酒莊介紹
該酒莊創建於1988年，酒莊被四周樹齡長達200年的橡樹，廣闊的花園以及充滿著田園詩般寫意的園地所包圍。葡萄園位於加州中部海岸線，那裡有系列東西走向的山脈，面向太平洋，這樣為葡萄園帶來霧和涼風的吹拂，以緩和另一邊高溫的氣候，並延長了葡萄的生長期。適宜的氣候可以讓葡萄慢慢地成熟，發展處更集中的風味，明亮，果香濃郁，活潑清爽正是這個地區葡萄酒的特性。葡萄園種植多種葡萄品種，如赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮諾（pinotnoir）和霞多麗（Chardonnay）等。
酒莊釀酒師LeeMiyamura和JohnCrandall密切關注葡萄酒釀造過程的方方面面，從葡萄的採摘到調配，再到裝瓶都親自監管，以把關釀酒的每一個環節都，確保所釀葡萄酒的質量。當葡萄達到足夠成熟後，酒莊採用人工方式採摘，並運用傳統工藝進行釀酒，並在橡木桶中陳年。酒莊所產的葡萄酒品質從其榮獲的多項大獎便可見一斑。所產的葡萄酒在1991年贏得了200枚金牌，所出產的經典葡萄酒更遍布四方，而限量發布的葡萄酒僅能在默里迪恩葡萄酒俱樂部和品嘗室內找到。如今已發布的葡萄酒有2010MeridianCabernetSauvignonCalifornia、2010MeridianChillableRedCalifornia、2010MeridianMerlotCalifornia、2010MeridianMerlotCalifornia、2010MeridianMerlotCalifornia和2011MeridianChardonnayCalifornia等。
